一般來(lái)說(shuō)，當(dāng)棚內(nèi)溫度長(zhǎng)時(shí)間超過(guò)35℃，或在短時(shí)間內(nèi)超過(guò)38℃，如果這時(shí)候還不放風(fēng)，棚膜和果面上的露珠就會(huì)把太陽(yáng)光聚焦到甜椒果面上，形成局部高溫，這是造成日燒病的主要原因。

那怎樣來(lái)預(yù)防蔬菜日灼病的發(fā)生呢？首先要嚴(yán)格控制好棚內(nèi)的溫度。一般來(lái)說(shuō)，當(dāng)溫度超過(guò)30℃時(shí)，就要及時(shí)放風(fēng)。還要注意，因?yàn)楫?dāng)前風(fēng)大，放風(fēng)口的拉繩要綁牢，以防被風(fēng)刮閉。二是當(dāng)溫度過(guò)高，單靠放風(fēng)不能控制溫度時(shí)，就要設(shè)置遮陽(yáng)網(wǎng)遮陰。一般來(lái)說(shuō)，當(dāng)棚內(nèi)溫度長(zhǎng)期處于35℃以上并居高不下時(shí)，就必須得設(shè)置遮陽(yáng)網(wǎng)來(lái)保證棚內(nèi)的溫度。三是要及時(shí)澆水，保持土壤濕潤(rùn)，降低溫度。隨著棚內(nèi)溫度升高，蒸發(fā)量加大，如果不及時(shí)澆水，植株在高溫條件下，會(huì)因水分蒸發(fā)量大、土壤供水不足，而發(fā)生萎蔫和果實(shí)日燒病。另外，近期盡量不要摘葉過(guò)多，遮擋強(qiáng)光對(duì)果實(shí)的刺激，能有效避免日灼病的發(fā)生。