蔬菜的細菌病幾乎每種蔬菜都有發生，各種科技資料都有防治方法介紹，因為方法太多菜農多難以記憶難以適從。怎樣從眾多的防治方法中選出最有效的方法，是大家的希望。這就需要從細菌病的共性中去探討去分析。

蔬菜的細菌病無一例外都屬桿菌。所以使用抗生素農藥要選用鏈霉素。鏈霉素對桿菌效果好這是規律，而不能用青霉素。因青霉素對球菌效果好，對桿菌無效。另外使用春雷霉素、中生霉素、新植霉素、水合霉素也很有效。其中新植霉素是由鏈霉素與土霉素混成，使用防治蔬菜細菌病可避免抗性產生。

為害蔬菜的細菌都是單細胞微生物，其體形小，體壁薄，遇到重金屬離子會“變性”，即發生質的變化，會很快導致細菌死亡。所以殺滅細菌使用銅制劑是首選。銅制劑種類多，波爾多液是最老的品種，屬氫氯化銅的可殺得、豐護安、冠菌銅，屬氧氯化銅的王銅、加瑞農都是很好的銅制劑，屬于堿式硫酸銅的銅高尚，屬于二元銅的琥膠肥酸銅都是。用銅制劑殺細菌，在使用濃度很低的情況下，仍會有很好的效果。銅制劑農藥使用說明中的濃度多是針對“真菌”而定的，在專用以防治細菌時可適當降低，如說明書中為600倍時則可用1000倍左右，其效果不減卻避免了藥害。這在豆科蔬菜上防細菌時顯得非常重要，因蕓豆、架豆王、油豆、豆角等豆科蔬菜，常因銅制劑使用（按說明書）濃度高而發生藥害，使葉子硬、生黑小點、莢果上生小黑斑，“又黑又亮、擦不掉、不腐爛、稍凹陷”的就是。把濃度降低些，就解決了產生藥害的問題，但對細菌病的效果依然良好。這不失為既防了細菌病又能避免藥害的好辦法。

細菌病都是由蔬菜傷口和氣孔、水孔侵入。所以要注意對蔬菜造成微傷口的一些管理環節：如西葫蘆葉柄長、葉子大，如果大棚管理中放底風與上部放風同時進行會造成葉片晃動，就是這種原因造成的。細菌性軟腐使葉柄基部形成裂口，軟腐細菌可乘機而入。西葫蘆常有細菌性軟腐病暴發，從葉柄基部腐爛，引起莖腐爛，植株死亡，損失很大。所以要注意西葫蘆放風的方式，盡量減少晃動或早噴用銅制劑預防傷口發病是非常重要的，平時在菜田操作也應注意減少與蔬菜莖、葉、果的磨擦，意在避免產生傷口，引發病害。在細菌病已發生的田塊里尤應注意。

細菌病的侵入和傳播都需要水的存在，所以澆水、下雨、常使細菌病發生趨向嚴重，葉片“吐水”，棚室中蔬菜葉片、莖稈結露會增加細菌入侵機會，傷口、自然孔口發病也多是水的存在為細菌提供了條件。其次是溫度影響，在較高的溫度條件下細菌繁衍快，病害多發。如現在正處夏秋季節，天氣熱又多雨，這就很需要對細菌病嚴加防范了。