眼下，一大茬蔬菜進入生長中后期，早衰問題較為突出。一大茬蔬菜主要有黃瓜、茄子、甜椒等。對于這幾種蔬菜來說，后期管理的重點都是防止早衰。對于每種蔬菜來說，管理也有不同的側重點。在此，拿黃瓜和茄子為例重點介紹一下：

一、黃瓜

對于一大茬黃瓜來說，現已進入生長后期，此期內管理應注意四方面的工作。

1.肥水管理要跟上。不少菜農認為，反正已經進入生長后期了，產量降低了，澆水施肥次數就應減少了，這種認識是錯誤的。筆者建議：無論何時，只要土壤干旱了，就應當澆水，若土壤過于干旱，會影響蔬菜對土壤中養分的吸收，造成果實生長不良，產量降低。蔬菜生長后期，結合澆水隨水沖施高氮高鉀肥料，促進植株和果實生長，可沖施全水溶性肥料樂吧、阿波羅963甲殼膨果素、豐田A等，效果較好。

2.留果要合理。筆者在壽光市孫家集街道不少菜農的棚內看到，幾乎每棵黃瓜上都掛著3根黃瓜，整株黃瓜葉黃葉小、莖稈細弱、花打頂嚴重，這是明顯的早衰現象。然而有的菜農仍然不斷蘸瓜，最終只會把黃瓜慢慢“累死”。對此，筆者建議菜農要合理留瓜。拿黃瓜（蘸干花）來說，要看植株長勢來確定留瓜數量。若植株生長旺，每棵植株上可以留2～3根黃瓜；若植株生長弱，建議只留一根瓜或不留瓜。

3.保留足夠的葉片數。筆者了解到，有些菜農在蔬菜生長后期，為了圖省事，葉片摘除過狠，落蔓幅度過大，這是不正確的。植株上葉片數量過少，制造的光合產物變少，常常引起果實畸形、長勢衰弱。建議每棵黃瓜上至少要保留12片功能葉。

4.及時防治葉部病害。黃瓜進入結果后期，菜農對病蟲害的防治開始松懈，致使蔬菜生長后期病害頻發，明顯影響產量。一般此期內常發生的病害有細菌性病害、灰霉病等，細菌性病害可在病害初發時用加瑞農600倍進行防治，灰霉病可采取噴藥+熏藥+拾花的方法解決。

二、茄子

春節期間，茄子價格較高，不少菜農留果過多，導致茄子出現歇茬現象。那么，此期內如何管理才能保證茄子連續坐果呢？

1.多點花，勤疏果。筆者了解到，很多菜農見花就點，見果就留，這是導致茄子斷茬的主要原因。因為植株制造的營養會優先供應果實生長，棵子變弱，留果過多，輕則出現歇茬，重則導致早衰，這樣只獲得了階段性高產，從整體效益來看得不償失。建議菜農朋友在點花時可以多點，之后要有選擇性地疏果，這樣不僅保證棵子健壯生長，而且還能保證精品果率。

2.注意病害防治。茄子生長中后期，病害較為嚴重，尤其是葉部病害，常發生的有早疫病、褐色圓星病、細菌性葉斑病等。葉部細菌性病害，可用百菌清750倍混加瑞農600倍液防治；褐色圓星病可用百菌清混加戊唑醇、二氰蒽醌等，同時兼防茄子其他葉部斑點病。

3.注意補充營養。筆者了解到，因為菜農在春節期間留果過多，營養補充不及時，茄子出現脫肥現象。要及時補充營養，一是隨水沖肥；二是葉面噴肥。隨水沖肥，建議菜農在沖施時將養根護根的肥料 （生物菌肥等）與全水溶性速效肥交替配合施用。生物菌肥可選用激抗菌968、大源新快槍手等；全水溶性速效肥可選用好力樸、芳潤等。茄子進入生長后期，根系吸收養分、水分的能力降低，建議菜農重視葉面施肥，它能夠快速補充茄子生長所需的營養。可葉面噴灑甲殼素、全營養葉面肥（如芳潤、志信等），其濃度在500～800倍為宜。