早春露地油菜播種適期非常重要，播種過早，受外界低溫條件影響，容易造成寒害、漚根、爛根、抽薹的現象。播種過晚，會造成上市推遲，產品質量差(主要因為溫度過高)，降低經濟收入。露地生產一般在3月下旬播種，全部采用直播方式。

1、選擇良種：要選擇優質、抗病、高產、耐抽薹的品種，施足基肥。

2、種子處理：播種前把種子放在光照充足的地方晾曬3～4個小時，然后把種子放在50℃溫水中加新高脂膜（提高發芽率）浸種20～30分鐘，再在20℃～30℃水中浸種2～3小時，晾干后可直接播種或置于15℃～20℃條件下進行催芽，24小時出齊芽進行播種。

3、精細播種：一般于3月下旬播種，畝用種約350克。播種前，視土壤墑情澆水造墑，待水滲后播種。播種時，1米寬的畦開5條溝，溝深1.5～2厘米，將種子均勻播在溝內。

4、田間管護：當兩片真葉展開時(2葉1心)第一次間苗， 4葉1心時進行第二次間苗(定苗)，苗距8～10厘米，每畝留苗4萬株左右。苗期需水較少，一般情況下不旱不澆水，定完苗后，在生長期間合理澆水施肥，適時噴施壯莖靈，可使植物桿莖粗壯、葉片肥厚、葉色鮮嫩、植株茂盛，天然品味濃。同時可提升抗災害能力，減少農藥化肥用量，降低殘毒。及時收獲，春茬露地油菜一般播后約60天可收獲上市。過早上市則影響產量，過晚會影響產品質量。