油菜凍害的發生除了受氣候條件影響外，還與油菜施肥、灌水、培土等技術管理水平息息相關，做好油菜防凍必須采取綜合性的防凍措施，重點抓好以下幾方面技術措施：

1. 選用抗寒耐寒品種，培育油菜壯苗。

2.追施苗肥，重施磷鉀肥，抓好壯苗防凍。冬前，結合中耕松土，及時追施苗肥可促進油菜營養生長，促使葉芽和花芽分化，油菜根系發達，植株生長健壯，增強植株抗性，減輕凍害的發生，所以，應當抓好苗肥追施工作。苗肥追施應當把握好氮肥施用量，適量增施磷鉀肥或有機肥，促使植株機械組織生長，如果氮肥施用量過多，而磷鉀肥施用量過少，容易造成植株徒長，抗寒能力減弱，易產生凍害。

3.灌好越冬水，做好中耕培土。 冬前灌水可縮小晝夜溫差，改善田間小氣候，緩和低溫襲擊，防止油菜凍害。越冬灌水要灌足、灌透，以田間不積水為限，灌后外露的根基要重新培土，培土高度一般以培到基部第一片葉為宜，以利于根系生長和防止根拔。

4.摘除早苔早花。12月下旬至次年1月份是臨翔區氣溫最低時期，所以立春之前出現抽苔開花，應及時摘除花蕾，以減輕凍害，摘后必須追施一次速效性氮肥，使植株體內養分得到補償，促進其恢復生長，促進油菜分枝多，增加油菜產量。