雖然蘿卜的品種很多，但在生產上由于選用的品種不同，栽培方法不當，蘿卜體形常會出現一些異常癥狀。

一、產生空心的原因。一是生育過程中，遇到較長時間的高溫干旱，特別是生育后期的干旱；二是偏施了氮素肥料，少施或未施鉀肥，生長過快，收獲過遲；三是播種期過早，過早抽苔、開花，養分消耗過大；四是貯存期間遇上高溫干燥的氣候；五是選擇生長速度快，肉質松軟的品種易出現空心。

二、產生分叉的原因。一是選用了陳舊的蘿卜品種，胚根遭到損害；二是底肥中施用了尚未充分腐熟的肥料或者未深施肥料，或者地下害蟲為害；三是鋤草、松土時，根冠受機械損傷；四是土壤比較板結，或遇上石渣、瓦礫等較硬的障礙物。

三、產生開裂的原因。主要是蘿卜肉質根在膨大期間，供水不夠均勻、先干后濕造成的。即是蘿卜生長前期遇到干旱，蘿卜表皮層組織硬化，后期雨水充足，溫度適宜，肉質根木質部薄壁細胞再度膨大，使其表皮張力不足而破裂。另外，在比較粘重的土壤上種植蘿卜，如果遇上干旱少雨，也可能使肉質根開裂。

四、產生黑皮黑心的原因。一是施用了未充分腐熟的有機肥，微生物活動消耗較多的氧氣，使肉質根缺氧；二是土質較板結，根部缺氧。

明確蘿卜異形根系形成的原因之后，為了提高蘿卜肉質根的整體質量，應采取以下綜合措施加以預防：

一、選用良種，防好病蟲。適應性較廣的蘿卜優良品種有短葉十三、馬耳、黃州蘿卜、浙長大、心里美等。這些蘿卜品種產量高，品味好，品質優，異形肉質根較少。在病蟲上，發生較多的有菜青蟲、蚜蟲、菜螟及黑斑病、花葉病毒病等。對于蟲害，可用菊酯類農藥與復配的生物農藥，或者單用生物農藥防治。對于病害可分別用病毒A、植病靈、粉霉靈等防治。

二、選擇良田，精細整地。為了給蘿卜創造良好的生存環境，要選擇土質較好的田塊掄晴耕整土地，要做到土泡草凈，上虛下實，并要結合整地將肥料均勻施下，防止肥料過于集中產生肥害。

三、施足底肥，酌情追肥。蘿卜施肥應以底肥為主，追肥為輔。每畝可施用腐熟的農家積造的有機肥2000~3000公斤，酌施磷肥10公斤，鉀肥10公斤，或施各類生物有機復合肥50公斤，生育期長的品種，適量增施底肥，追肥視苗情施1~2次。

四、足墑播種，濕潤管理。蘿卜播種只要掄住墑情，播后3~4天便可出苗，生育過程中，由于根淺葉大，蒸發量大，必須保證有足夠的水分供其生長。若遇干旱，要勤灌淺灌，隨灌隨排，保持濕潤狀態，這樣，蘿卜既可創造高產，又可優質優價。