近日，記者在壽光市孫家集街道大棚區進行采訪時，發現有些大棚內靠近門口和放風口下邊的蔬菜被冷風吹過后，有些植株發生了黃化、生長停滯的現象，嚴重的則已經枯死。大棚蔬菜遭遇冷風撲苗后如何應對呢？記者認為，應做好以下幾點：

首先，慢放風、慢提溫。蔬菜遭遇冷風撲苗后，第二天早晨先不要急于放風，要先把溫度慢慢地提高到蔬菜生長最適宜的范圍內。棚內溫度過高必須放風時，一定注意放風口不要一次拉得過大，要緩慢地把溫度降下來。以防一旦放風口放風過急，造成更大危害。

其次，適時采用以水調溫的方法。蔬菜受凍后應澆水一次，因澆水能增加土壤熱容量，防止地溫下降，穩定地表大氣溫度，有利于氣溫平穩上升，從而使受凍組織恢復機能。也可采用人工噴水的方法，來增加棚內空氣濕度，穩定棚溫，并抑制受凍組織脫出的水蒸發，促使組織吸水，防治萎蔫。

再次，受冷風影響的植株要適當遮陰，適時噴施葉面肥。植株受冷后，天氣晴好時，若直接讓強陽光照射，極易發生組織迅速失水，干縮萎蔫，情況嚴重時，植株便會死亡。因此要對其進行遮擋，以此來減輕陽光照射強度，同時避免升溫過快。然后對受冷植株及時合理噴施葉面肥，既能改善作物的營養狀況，又能增加細胞組織液的濃度，增強植株耐寒抗凍能力，促進恢復生長。可噴施磷酸二氫鉀或甲殼素1000倍，效果不錯。