一、加強露地受凍蔬菜管理,合理采收受災(zāi)蔬菜。露地栽培的蔬菜,災(zāi)后要及時采收。已結(jié)凍的成熟蔬菜收獲后,不可急于融化,要使其緩慢解凍,尚可保持一定的商品價值。尚未到收獲期的蔬菜,要加強田間植株管理,如摘除病葉、爛葉,整枝,施肥,注意防病等,逐步使其恢復(fù)生長,減少損失。對凍死的蔬菜,要及時拔除。
二、及時除雪,加固保護(hù)地設(shè)施。為了降低成本,大多數(shù)農(nóng)民因陋就簡,使用竹木等簡易材料建造大棚或溫室,由于支撐力差,在這次雪災(zāi)中大部分倒塌,造成的單位面積損失也最大。要及時地清除棚面積雪,減輕棚體壓力,增加棚內(nèi)光照強度。利用鋼絲,增加臨時支持物等方法加固棚體強度。
三、提高保護(hù)設(shè)施的保溫能力。目前保護(hù)地主要種植的是果菜類作物,以及露地果菜類育苗,受低溫影響較大。建議通過棚內(nèi)覆蓋薄膜、臨時生火爐、熏煙等辦法保證溫度。電力充足地區(qū)可以增加電力補光措施。只要有太陽,就要及時打開草簾。在中午溫度允許情況下,盡量通風(fēng)降低濕度。
四、進(jìn)行芽苗菜生產(chǎn)。在受災(zāi)最嚴(yán)重、交通運輸一時難以恢復(fù)、蔬菜市場供應(yīng)緊張的城市,可以發(fā)動附近農(nóng)戶、農(nóng)業(yè)企業(yè)、有條件的科技園區(qū)等,進(jìn)行多種芽苗菜生產(chǎn)。中國農(nóng)科院蔬菜花卉研究所可以提供相關(guān)的生產(chǎn)技術(shù)。
五、及時調(diào)整種植計劃。(1)受災(zāi)地區(qū)降雪結(jié)束氣溫回升后,可抓緊播種速生的葉菜類蔬菜作物,如小白菜、菠菜、萵苣等。這些葉菜類蔬菜大量遠(yuǎn)距離運輸是不合適的。(2)在未受災(zāi)的地區(qū),擴(kuò)大春夏季果菜類蔬菜(辣椒、茄子、番茄、黃瓜等)的生產(chǎn)計劃,至少可以考慮增加5%-8%的播種面積。(3)在育苗受災(zāi)嚴(yán)重的地區(qū),可組織集中育苗,以保障春大棚和春露地的果菜類蔬菜作物栽培面積。