溫室嫁接茄子結果初期,正值低溫弱光期,根系吸收肥水的能力弱,易受營養元素的影響出現異常癥狀。針對性的預防茄子生理性病害,是確保溫室嫁接茄子高產優質的關鍵技術措施。
一、僵果
1.癥狀及形成僵果的原因。僵果也叫石茄子、單性果或雌性果。果實呈現大柿子餅狀,果實直徑一般在5~8厘米,厚為2.5~4.0厘米,臍深0.5~1.0厘米,單果重100~200克,肉質硬密,食用價值差,老熟后空心,環境適應后果實也不發育。出現僵果的原因主要是:果實授粉受精時,溫室內氣溫、地溫低引起的,花蕾由于受不良環境的影響,形成短花柱,不能正常授粉,或不飽滿的花粉不能正常萌發形成花粉管,出現單性結實,果實缺乏生長激素,影響對碳、鋅、鉀、硼等果實膨大所需元素的吸收,導致果實不膨大,形成僵果。
2.防治技術措施。⑴培育壯苗,采取劈接的方法育苗,接穗與砧木的間隔時間一般在18~20天為宜,在確保接穗、砧木不徒長的前提下,保證光照、水分、養分的供應,苗床土除施用足夠的鉀肥外,增施生物菌肥,活化土壤,為根系生長創造良好的生長發育環境。⑵定植時,起高壟,壟高一般在8~10厘米,施肥除保證氮磷鉀的需求外,增施腐熟的牛糞、雞糞及生物菌肥,土壤中的碳氮比為30∶1。⑶選用高保消霧膜覆蓋,避免拉開草苫后,溫室內起霧,增加溫室內透光率,可提高溫室內溫度2~3℃,起到控秧促根的效果。⑷草苫上加蓋薄膜,隆冬季節在草苫上再加蓋一層薄膜保溫,白天控制在27~30℃,前半夜18~20℃,下半夜13~15℃。⑸在茄子苗期、花期噴施促花膨果素,促使花芽飽滿,防止形成畸形花。出現石茄子。⑹及時摘除老葉及僵果,避免與上層果實爭奪養分,減少出現僵果的概率。
二、枯葉
1.枯葉癥狀及形成原因。1~2月份嫁接茄子中下部葉片干枯,心葉無光澤,葉片尖端至中脈黃化,并逐漸擴大到整個葉片,折斷莖稈觀察,維管束無黑筋。出現枯葉的原因,很多菜農為防止溫室內濕度大,引起各種病害發生與流行,往往采取控制澆水的方法,致使土壤墑情差,土壤空隙大,造成根系凍害或者施肥過多,土壤濃度過大,致使植株脫水引起生理缺鎂所致。
2.防治方法。 ⑴冬前選擇連續數日沒有降雨的天氣(氣溫在20℃以上)澆透水,并對根系培土。因為水分持熱性能優于空氣,可提高地溫,避免凍傷根系。⑵平衡施肥,在確保茄子對氮、磷、鉀等肥料等需求前提下,增加鈣鎂肥料的施用量,每667平方米用高鈣鉀鎂40千克,隨基肥一起施入土壤。⑶在寒流來臨前1天,用300倍白糖溶液噴施葉面,防止寒流對茄子葉片的傷害。
三、芽彎曲
1.癥狀及形成原因。茄子葉生長點及上部莖芽發生彎曲,莖稈變細,僅僅為正常芽的1/3~1/5,植株生長緩慢或停止生長,繼而側枝增多、增粗。發病原因:溫室保溫性能差,又偏施氮肥,造成根系對鉀、硼吸收障礙,影響了植株生長點的正常生長發育。
2.防治方法。⑴連續種植茄果類蔬菜的地塊,增加有機肥的用量的同時,施用生物菌肥,改善茄子根系生長發育環境,增強根系吸收能力。⑵葉面噴施高鉀葉面肥和1200倍液賽樂硼溶液,起到促長復壯的目的。
四、嫩葉黃化
1.癥狀及形成原因。植株上部幼葉呈現鮮黃白色,葉尖殘留綠色,中下部葉片上出現鐵銹色條斑。發病原因:多肥、高濕、土壤偏酸、錳素過剩,抑制根系對鐵元素的吸收,導致葉片黃化。
2.防治方法。⑴發病后葉面噴施硫酸亞鐵500倍液;田間施入生石灰,每667平方米用量為100千克,調整土壤酸堿度。⑵增加鉀肥的用量,平衡土壤滿足或促進鐵素的供應。
五、落葉落花
1.癥狀及發病原因。下部葉片黃化脫落,花或幼果顏色變淡軟化自動脫落。發病原因:日光溫室內長期處于低溫狀態,影響了根系對養分的吸收,使植株長期處于營養生長不良狀態致使植株老化,葉柄與莖稈,果柄與果實連接處因缺乏生長素形成離層而脫落。
2.防治方法。⑴在茄子苗期及開花坐果期噴施促花膨果素,使花芽分化飽滿以及促進果實膨大。⑵出現葉片老化噴施含鋅的葉面肥,恢復植株正常生長。
六、花蕾不開放
1.癥狀及發病原因。子房不膨大,花蕾緊縮不開放,影響授粉受精,形成僵果或造成落花落果。發病原因:土壤墑情不足,溫室內空氣濕度大,是造成花蕾不開放的直接原因。施肥不合理,盲目的大量施用氮、磷、鉀等,忽視了鎂、鈣特別是硼的施用,出現花蕾長期不開,最終失去生活力。
2.防治方法。⑴合理配方施肥,根據常年施肥規律以及茄子需肥特點采取合理配方施肥,在確保茄子對氮磷鉀的需求前提下,增施鈣、鎂,特別是硼的施用量。⑵在茄子開花坐果期噴施800~1000倍賽樂硼溶液或多肽授粉劑。
七、植株枯死
1.癥狀及發病原因。整株或半株葉片自上而下萎蔫枯黃,植株根系呈現銹色,嚴重時黑褐色。折斷莖稈,維管束不變色,區別于枯萎病。發病原因:溫室常年大量施用化肥或一次性施肥過多,造成土壤濃度過大,出現根系失水。
2.防治方法。⑴在肥料特別是化肥的施用上,不能一次性施用過多,可采取分次、分階段施肥。⑵常年種植蔬菜的地塊,由于土壤中鹽離子含量高再加上蔬菜的自毒作用,土壤環境逐漸惡劣,在合理施肥的前提下,施用生物菌肥,活化土壤,增加土壤中有益菌的含量,為植株根系創造良好的生長環境。
八、頂葉小,顏色深
1.癥狀及發病原因。植株上部葉片小,顏色深綠色,節間短,嚴重時,葉片邊緣干焦黃化,果實頂部果肉下陷,呈現淺褐色或黑褐色,極易被鞭毛菌亞門真菌侵染,果實腐爛。發病原因:進入2月份,氣溫逐漸回升,由低溫弱光轉入高溫強光期,地上蒸騰量大,而根系吸收能力還相對較弱,會造成頂葉缺鈣;常年種植茄果類蔬菜的地塊,由于忽視了鈣肥的使用,在土壤中活性鈣含量降低,根系吸收不到所需的鈣元素,鈣元素在植物體內又很難重復利用,出現植株上部葉片缺鈣。
2.防治方法。⑴增施鈣肥是發防止茄子缺鈣的關鍵措施,鈣肥一般使用12%過磷酸鈣,施用量的多少,可根據前茬作物的種類,如前茬為番茄等需鈣較多的作物,適當增加過磷酸鈣的施用量。否則,適當降低用量。⑵氣溫回升后,茄子進入結果盛期,結合病蟲害防治,噴施含鈣的葉面肥,如鈣寶等,防止缺鈣現象的發生及危害。