由于韭菜含有一定的蛋白質和豐富的鈣、磷、鐵、胡蘿卜素和維生素a、b、c等多種營養物質。用韭菜喂仔豬能有效地促進食欲,增加皮膚光澤,使毛色光亮,尤其是對缺鐵質的仔豬作用更為明顯。
如果飼養的小豬養久變“僵”,毛色枯燥無光、又長又密,皮膚蒼白,背拱腹小,食欲很差的話,可每天將150-200克新鮮韭菜洗凈切碎,拌料生喂,連喂5-7天,小豬的食欲將會明顯增強,并可使其皮膚變得紅潤,毛色光亮。若能長期堅持每天喂100-200克韭菜,其增重效果能顯著提高。但在喂韭菜的同時,還應結合進行驅蟲和補充一些黃豆、魚粉等含蛋白質豐富的飼料,以促使其增重長膘。給未開食的仔豬隔天每頭喂一湯匙韭菜汁液(把500克韭菜切碎,用熱水加蓋浸泡而成),再放回窩中吮奶,小豬開始吃飼料后,每天在飼料里拌一些韭菜葉,這樣飼喂對仔豬的生長有防病強體的功效,而且一般可以保證仔豬不會下痢和貧血,到滿月時,每頭至少還能多增重2-2.5公斤以上。