大白菜施用沼肥，白菜不但生長快、產量高、成熟早、品質好，而且有明顯的防病作用。
   
　　1．大白菜苗期。用40％的沼液進行穴施，或按每畝800公斤的沼液順壟澆施，但澆施后必須立即澆水，以免燒苗。
   
　　2．蓮座期澆施。此期是大白菜發病率較高的時期之一，除將沼液對清水穴施或順壟澆施外，如用30％的沼液進行一次葉面噴施，效果更佳。
   
　　3．結球期澆施。此期沼液的追施量每畝可增加到1000公斤，并結合澆水分3次施入即可。
   
　　4．成熟期澆施。大白菜進入成熟期后，對肥水不太敏感了，所以沼液的施用量可降至每畝400公斤左右，同樣結合澆水分次施入。