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目前已進入高溫季節，各種蔬菜生長也進入旺盛時期。此時，植株莖葉等各器官的細胞繁殖增長較快，也正是因為如此，如果在生產管理上稍有疏忽或農事操作不當便會對植株莖葉造成危害，尤其是蔬菜葉片，主要表現有葉片邊緣焦枯、葉片卷曲、葉邊失水、整片葉萎蔫、葉片黃化、發脆等種種不良現象，從而嚴重影響了植株的正常生長，降低了蔬菜產量和品質。
一、不良癥狀
1、葉片葉緣焦枯。夏季，有時在蔬菜植株葉面出現一些不規則壞死斑，看似某種侵染性病害或藥害，其實不然。其發生原因就是由于溫度管理不均衡所致，蔬菜葉片所處的生長環境溫度驟升或驟降，就容易使葉面產生上述不良壞死斑。如棚室蔬菜通風不良或在棚溫特別高時忽然開大通風口可能會出現這種情況；如露天蔬菜在5月底或6月初遇到干熱風等不良天氣影響也可能產生這種情況。
另外，38℃高溫時噴施葉面肥或農藥也可能會出現高溫灼傷葉片現象。有時高溫時的滴水也會造成葉片局部灼傷。
2、葉片卷曲、葉邊失水，整片葉萎蔫等不良現象。在高溫季節，氣溫持續在40℃以上時，有些蔬菜品種葉片的葉緣向下卷曲，尤其是瓜類蔬菜表現尤為明顯，并且時常伴有葉邊失水現象或整片葉萎蔫的情況。而番茄在長期高溫條件下則會表現出葉片上卷的不良癥狀。
3、葉片黃化、發脆。如果在春末夏初或其它高溫期間突然將棚室蔬菜的棚膜撤掉，里面生長的蔬菜葉片會因忽然間的高溫、強光而黃化，并且有時葉片變脆易碎。
4、莖葉生長過旺、節間過長。這種情況屬于一種異常生理性表現即徒長，沒有前三種情況的突然性危害，所以往往容易被菜農忽視。從而進一步惡化，導致蔬菜植株雌花雖能正常開放但卻不能正常結果。據分析其主要原因就是，田間夜溫過高，晝夜溫差小，再加上土壤水分非常充足，氮肥使用量過大，導致了植株營養生長旺盛，生殖生長受到抑制。
二、應對措施：
1、適當遮陰控溫。蔬菜可選用大棚降溫劑或遮陽網等，但要注意遮陰時間不宜太長，一般是上午10點半左右到下午3點半左右即可。通風時間要靈活，主要根據天氣情況來確定通風的早晚及通風口的大小，底邊風一定要放。
2、澆水施肥要合理。既不能過于干旱，水分也不能過足；施肥要結合蔬菜不同時期、不同長勢來確定補充肥料的種類和數量。
3、用藥要適時適量。在蔬菜沒有病蟲害的生長階段，可定期噴施保護性藥劑，濃度要按照說明書的最低使用量。在有病蟲發生的階段，可用選擇性藥劑有針對性的防治病害、蟲害。注意用藥時間要避開高溫強光時間段，做到安全、合理、科學用藥，已達到理想的防治效果。
4、增強植株綜合抗性。在每年的5月底前后，無論棚室蔬菜還是露天蔬菜都應結合用藥噴施一定量的植物生長調理劑或葉面肥等，提高蔬菜葉片耐不良環境的能力，減少不必要的損害。
