對冬季芹菜采用地膜覆蓋,與不覆蓋相比,芹菜產量可提高30%以上,葉柄柔軟幼嫩,品質有了明顯的提高,一般可提早上市7~10天。
芹菜喜陰涼和中弱光照 蓋膜后光照減弱倒是對芹菜生長有利,不僅病毒病發生輕,而且生長幼嫩;芹菜比較耐寒,但到了隆冬季節由于氣溫低,生長緩慢或基本停止生長,有時還遭受凍害,造成爛葉爛柄。覆蓋后由于土壤濕度和田間溫度都有一定的提高,可以抵御凍害,促進芹菜生長。覆蓋的方法有以下幾種:
地膜覆蓋 用普通的地膜,如早稻育秧用的地膜,從大棚上拆下的棚膜均可。地膜必須清潔干凈,以免影響透光性能。將地膜平鋪在植株上,膜邊與畦邊齊平,即蓋頂不蓋邊,露出四周,既有利于氣溫自動調節,又可防止膜內氣溫過高而燒苗。膜四角用結實的繩子系好,另一端分別系上石塊或紅磚,防止風把膜吹走,通過調節繩子長短,使膜面微呈烏龜背形,以利排水。如膜上積水或積雪,要及時清除,一般情況下不揭膜。如需追肥,可掀開地膜,淋施肥液。追肥后將芹菜植株上水分蒸發干才覆膜,以防田間溫度過大。隨著芹菜生長,膜跟著上浮,要注意調節繩的長度或壓磚的位置,一般于翌年2月中旬撤膜。
浮膜覆蓋 浮膜是一種直接在蔬菜集中地面上覆蓋的專用地膜,厚0.02毫米,寬1.5~2.0米,膜上均勻分布著大量的小孔,以自然調節膜內外的水、氣、熱,使膜內溫度不至于過高,濕度不至于過大。這種膜可防低溫、霜凍,又能防止高溫燒苗和濕度過大引起的病害。此膜可用于芹菜上,將浮膜自然地搭在栽培畦菜上,膜下垂于畦溝。周圍培土壓實即可。
浮網覆蓋 可選用SZW—12、SZW—4銀灰色網覆蓋。這種網有較好的透光性,又可防蚜蟲和病毒病危害,還可防霜凍。覆蓋時間:12月份到翌年2月份,將網罩蓋在芹菜植株上,四邊用土壓實,隨著網上浮,調節壓土塊的位置。