亚欧乱色视频网站大全,国产在线啪,不卡中文字幕在线观看,青青色在线视频,久久国产精品高清一区二区三区,国产a视频精品免费观看

食品伙伴網(wǎng)服務(wù)號(hào)
當(dāng)前位置: 首頁 » 生產(chǎn)技術(shù) » 種植技術(shù) » 蔬菜 » 正文

苦瓜的貯藏方法

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2014-09-23
核心提示:速凍貯藏。選鮮嫩、無病蟲害的苦瓜放到清水中洗凈。去籽去瓤切成瓜圈、瓜塊或瓜片,盛于竹筐內(nèi),連籃浸入沸水中燙漂0.5-1分鐘,切的形狀不同,燙漂時(shí)間也不同。燙漂時(shí)要不停地?cái)噭颉?/div>
      1、速凍貯藏。選鮮嫩、無病蟲害的苦瓜放到清水中洗凈。去籽去瓤切成瓜圈、瓜塊或瓜片,盛于竹筐內(nèi),連籃浸入沸水中燙漂0.5-1分鐘,切的形狀不同,燙漂時(shí)間也不同。燙漂時(shí)要不停地?cái)噭。燙漂后迅速撈出,并浸入冷水中冷卻,使瓜溫在短時(shí)間內(nèi)降至5-8℃,后撈出放入竹筐內(nèi)瀝干。再立即放入冷庫內(nèi)速凍,庫內(nèi)溫度應(yīng)控制在-30℃,以菜體溫度達(dá)-18℃為宜。在速凍過程中翻動(dòng)2-3次,促進(jìn)冰晶形成和防止菜體間凍成坨。用食品袋裝好封口,再裝入紙箱。裝箱后的苦瓜放入徹底清潔和消毒過-18℃的冷卻庫內(nèi)貯存,速凍苦瓜一般可保存6-8個(gè)月。
 
       2、地窖貯藏。選地下庫、地窖、防空洞等作貯藏庫,并采取必要的通風(fēng)措施。將預(yù)貯后的苦瓜裝箱、裝筐或堆放在菜架上作短期貯藏。貯藏溫度宜穩(wěn)定在13-15℃,相對(duì)濕度控制在85-90%,可隨撿隨賣。
 
       3、鮮瓜冷庫貯藏。將經(jīng)預(yù)處理的苦瓜果實(shí)盛于經(jīng)漂白粉洗滌消毒后的竹筐或塑料筐中,放入冷庫中貯藏?喙腺A藏時(shí),庫溫應(yīng)掌握在10-13℃范圍內(nèi),相對(duì)濕度85%左右。冷庫內(nèi)苦瓜貯存時(shí)間相對(duì)較長(zhǎng)。
 
       4、鮮瓜氣調(diào)貯藏。有條件的可采用此種方法。人為改變貯藏產(chǎn)品周圍的大氣組成,使氧氣和二氧化碳濃度保持一定比例,以創(chuàng)造并維持產(chǎn)品所要求的氣體組成。氣調(diào)可與冷藏配合進(jìn)行,也可在常溫下進(jìn)行?喙蠚庹{(diào)貯藏的溫度一般在10-18℃之間,同時(shí)以氧氣分壓控制在2-3%,二氧化碳分壓在5%以下為宜。氣調(diào)貯藏中比較簡(jiǎn)單的是薄膜封閉貯藏,其中又分為塑料帳封閉貯藏和薄膜包裝袋封閉貯藏。它們均可用于運(yùn)輸途中,成本低,易推廣。
 
       5、運(yùn)輸、包裝貯藏要求?喙蠈(duì)運(yùn)輸和包裝的具體要求,與采收地至集散地或銷售地的距離及氣候條件等因素有關(guān)。地產(chǎn)地銷及中短途運(yùn)輸可采用常溫運(yùn)輸;炎熱天氣或遇雨,要有遮蔭和遮雨設(shè)施,防止日曬、雨淋;嚴(yán)冬季節(jié)要采用防寒措施,如蓋棉被、或稻苫等。以加襯筐裝為宜,若用散裝,則要碼放牢固并加鋪墊,以免造成損失。如長(zhǎng)途運(yùn)輸則應(yīng)采用低溫運(yùn)輸,以加內(nèi)襯的紙箱、竹筐等做包裝,嚴(yán)禁與釋放乙烯較多的果蔬混運(yùn)。
編輯:foodqa

 
分享:
關(guān)鍵詞: 苦瓜 貯藏 方法
 

 
 
 
Processed in 0.031 second(s), 14 queries, Memory 0.88 M
主站蜘蛛池模板: 污视频免费在线观看| 伊人久久精品一区二区三区| 99re5| 欧美日韩不卡| 亚州黄色| 免费观看一区二区| 中文字幕在线视频播放| 精品视频第一页| 一二三四日本视频中文| 国产在线激情视频| 亚洲一区二区三区高清 不卡| 国产精品成人aaaaa网站| 亚洲精品高清视频| 字幕网中文aⅴ资源站| 精品动漫中文字幕一区二区三区| 亚洲毛片在线| 精品国产福利在线观看一区| 亚洲一二三在线| 国产福利社区| 日韩亚洲人成在线综合| 精品国产成a人在线观看| 欧美日韩一区二区三区在线视频| 亚洲视频精选| 欧美影视大全| 99er热久久精品中文字幕| 日韩中文字幕视频在线观看| sese综合| 亚洲黄色在线| 国内在线精品| 最新欧美精品一区二区三区| 免费网站色| 久久免费精品国产72精品剧情| 人成在线免费视频| avwww| 亚洲第一影院| 黄在线免费| 色a在线| 日本免费中文字幕在线看| 成人伊人青草久久综合网破解版| 亚洲男人天堂2018| 久久亚洲aⅴ精品网站婷婷|