番茄 秋季番茄生長迅速,一般在假植到營養杯后15天內就需要移栽,最好移栽小苗(嫩苗)。移栽時注意澆水,要求濕透土層,表面沒有干土。移栽后如果土壤很干、氣溫很高,可以進行一次溝灌灌水,以降低土溫。
番茄的病毒病高溫多發,應該多預防幾次。防治方法是噴灑病毒A、病毒靈、植物生長助壯素等藥劑。
雖然番茄的青枯病多在開花期間發生,但高溫多雨天氣幼苗易發病。其癥狀是病株葉片色澤變淡,萎蔫狀,多從頂端葉片開始,中午前后極為明顯,傍晚至天明,葉片恢復正常,反復多日后,萎蔫加劇,并自上而下蔓延。最后葉片不再恢復常態,全株死亡。
從發病開始至整株死亡,一般需3~5天,如大雨潮濕,可延長7~10天。防治方法是降溫、土壤消毒、灌農用鏈霉素、氯霉素或紅霉素有效。
四季豆 秋植四季豆生育期較短,生長環境條件較差,要選用較耐熱、抗病、適應性強、對光周期反應屬中間型或短日型,而且其結莢較集中,結莢率較高,早熟豐產的優良品種為宜。秋四季豆生育期比春四季豆短,生長勢較弱,倒枝較少,適當提高種植密度有利于提高產量。
底肥一般施腐熟有機肥3000公斤/畝,過磷酸鈣40公斤/畝,硫酸鉀10公斤/畝,不宜施過多氮素肥料,酸性土壤要施入適量的石灰。秋四季豆追肥應掌握花前少施,花后多施,結莢盛期重施的原則,由淡到濃,一般4次。注意高溫干旱的時候要保持土壤濕潤。四季豆開始抽蔓時,必須及時搭架引蔓,架成人字形,以利通風透光,促進開花結莢。
由于溫度濕度較高,病蟲害發生嚴重。主要是銹病和瓢蟲、椿象、蚜蟲等。用百菌清、粉銹靈、敵敵畏、農地樂等防治。
大白菜 防病奪高產的栽培技術是大白菜栽培成功的關鍵。
選擇抗病良種,高壟栽培。藥劑拌種,進行種子消毒可有效防治軟腐病、黑腐病、軟腐病。播期一般為立秋后3~5天。應選擇在下午播種,使幼苗在播后第三天傍晚出土,經過一夜的生長可忍耐較強的日曬。
要及時間苗、補苗、定苗。結合間苗分別在定苗和蓮座中期進行中耕除草,按照“頭鋤淺、二鋤深、三鋤不傷根”的原則進行,高壟栽培要遵循“深鋤溝、淺鋤背”的原則。澆水要結合追肥進行,結球前期土壤見干見濕,結球期要保持土壤濕潤。收獲前10天用麥秸或稻草等材料將外葉扶起包住葉球,防止收獲前霜凍損傷或機械損傷。中晚熟品種盡量延長生長期,但霜凍前必須收獲。
注意對霜霉病、土蝗、蟋蟀、地下害蟲等病蟲害的防治。
辣椒 據栽培實踐表明,辣椒種植實施藥劑浸種、變溫催芽、分苗假植的育苗技術,可使辣椒提早上市20天左右,每畝可增產150公斤以上,提高經濟效益30%。
藥劑浸種先將種子用清水預浸5個小時,再依次放入1%硫酸銅溶液、10%磷酸三鈉溶液、2%氫氧化鈉溶液中各浸泡10分鐘。
變溫催芽將經浸泡處理的種子用濕布包好在溫暖處催芽。每天按28℃~30℃控制18個小時,16℃~20℃控制6個小時。每天定時翻動、搓洗2次,使之受熱受濕均勻,發芽齊又壯。一般經4~7天發芽達80%以上時,可降溫至10℃進行低溫煉苗約7個小時,待播。
分苗假植當幼苗長至4~5片真葉時按行、穴距10厘米見方、每穴雙株移植于相鄰的拱棚內進行培管。至10~20片真葉、苗齡90~110天時,可搶晴天移栽于大田。其他管理方法同常規。