一、紫斑病。主要危害細香蔥、大蔥、大蒜、洋蔥、韭菜等,是大蔥、大蒜的主要病害,葉和花梗為主要受害部位。病斑初為水漬狀,灰白色,稍凹陷,后擴大成橢圓形或梭形,呈紫褐色。濕度大時,病部產生呈同心輪紋狀排列的黑色霉層。發病重時引起葉、梗枯死或折倒。溫暖多濕的條件或缺肥干旱時病害發生重。砂質土、旱地及薊馬危害重的田塊發病嚴重。
⑴農業防治:施足底肥,增施磷鉀肥,加強田間管理,實行與非蔥類作物輪作。⑵種子處理:播種前用40%福爾馬林300倍液浸種3小時,水洗晾干后播種。鱗莖可用40-45℃溫水浸1.5小時。⑶藥劑防治:發病初期噴施70%代森錳鋅可濕粉600倍液,或75%百菌清+70%托布津可濕粉(1:1)1000-1500 倍液,或64%殺毒礬500倍液,或50%施保功乳油1200倍液,隔7-10天噴1次,共噴2-3次。注意交替使用和混用。
二、病毒病。蔥蒜類病毒病以大蒜和薤為多見。大蒜和薤發病后,出現黃綠相間的長條斑,病株矮縮,葉片雛縮扭曲,鱗莖變小、僵硬,分蘗減少,影響產量和品質。病毒病主要由蚜蟲傳播。一般高溫干旱、管理粗放、蚜蟲發生量大,或植株偏施氮肥、缺肥、植株生長不良等均發病重。
⑴農業防治:清潔田園,減少毒源。適時播種,加強肥水管理,重施有機肥,多用復合肥或磷鉀肥,忌偏施氮肥。及時拔除、燒毀病株。⑵物理防治:采用銀灰色薄膜避蚜;在苗床上方每隔60-100厘米掛1塊3-6厘米寬的銀灰色薄膜,有避蚜防毒之效。設黃板誘蚜。黃板上涂機油插于田間(高約60厘米),可誘殺有翅蚜。⑶藥劑防治:發病初期噴1.5%植后靈乳劑1000倍液加20%病毒A可濕粉500倍液,或1.5%植病靈乳劑1000倍液,或20%病毒A可濕粉500倍液,或83增抗劑100倍液,或抗毒劑1號300倍液,7-10天1次。共噴2-3次。
三、細菌性軟腐病。蔥蒜類細菌性軟腐病以大蒜、大蔥、洋蔥為多見。大蒜染病后,一般先從腳葉的葉緣或中脈發病,形成黃白色條斑,可貫穿整個葉片,溫度大時,病部呈黃褐色軟腐狀,后逐漸向上部葉片擴展,致全株枯黃。
⑴農業防治:合理輪作。加強肥水管理,施足基肥,實行配方施肥;低洼地宜高畦種植,及時排除積水;注意田間衛生。⑵藥劑防治:發病初期及時噴藥,噴、淋相結合。可使用23%絡氨銅水劑250-300倍液灌根;或噴72%農用鏈霉素4000倍液,或新植霉素4000倍液,或77%氫氧化銅(可殺得可濕粉)4 00-500 倍液交替使用,連噴3-4次。