香蔥疫病主要為害蔥葉和花梗。蔥葉染病初期出現青白不明顯的斑點，擴大后成為灰白色斑，沿蔥葉縱向蔓延，很快成為長形白斑，寬度超過蔥管周長一半，甚至更大；造成蔥葉下重、枯萎；陰雨連綿或濕度大時，病部長出白色棉毛狀霉；天氣干燥時白狀消失，但撕開病葉仍可見蔥管葉內側有棉毛狀的白色菌絲體。

 

　　該病由一種稱煙草疫霉的真菌引起，是致病力很強的惡性傳染病害，病菌以孢子或菌絲體在病殘體內越冬，溫暖的冬季里病菌可以周年浸染，苗種的蔥頭也可以帶有病菌，病菌孢子可借風雨和氣流傳播，孢子萌發后產生芽管，穿透蔥葉表皮直接侵入寄主，高溫高濕條件下很快造成香蔥發病，并在病斑產生孢子迅速傳染，擴大為害，25—32℃最適合發病。高溫高濕陰雨連綿，該病最易流行；種植密度大，地勢低洼田間積水都利于發病；施用化肥過多，氮肥偏重，植株軟弱時發病更重。

 

　　防治香蔥疫病首先要求種植地排水良好，高畦深溝整地，雨水及時排水降低田間濕度；徹底清除田間病殘株和實行與非蔥蒜類蔬菜輪作，采用合理配方施肥，增加磷鉀肥和微量元素肥，避免偏施氮肥。施用草木灰也有利于提高抗病力。一旦發現疫情出現必須立即抓緊時間，選用如下藥劑噴灑防治：霜盡（60％烯酰嗎啉錳鋅可濕性粉）800—1000倍、天克錳鋅（60％可濕性粉）700—800倍、霜露速凈（72％可濕性粉）1000—1200倍、卡霉通（64％可濕性粉）700—800倍、瑞毒霉（58％可濕性粉）500—600倍，最好每7天噴一次，連續2—3次。另外，百可寧（40％懸浮劑）、乙膦鋁錳鋅（70％可濕性粉）、佳達寧等藥劑對該病都有較好的防治效果。