蔬菜生產(chǎn)“無公害”已是大勢(shì)所趨,廣大菜農(nóng)對(duì)此已有深刻認(rèn)識(shí)。但長(zhǎng)期以來菜農(nóng)習(xí)慣使用的甲胺磷等高毒、高殘留農(nóng)藥,在無公害蔬菜生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程中已明令禁用。這里介紹禁用農(nóng)藥的替代農(nóng)藥。
甲胺磷:是一種廣譜殺蟲劑,以前習(xí)慣使用于殺滅各類害蟲,但其高毒,殘留期達(dá)30天以上,經(jīng)常造成人畜中毒事件,是無公害蔬菜生產(chǎn)首要禁用農(nóng)藥。生產(chǎn)中對(duì)于菜青蟲、小菜蛾、豆莢螟等鱗翅目害蟲的替代農(nóng)藥有兩種:一是生物農(nóng)藥,如蛾蛉速殺、世紀(jì)絕殺、桃小靈、農(nóng)地樂等;二是使用復(fù)混農(nóng)藥,常見混配為敵敵畏+bt,敵敵畏+功夫等。使用復(fù)混農(nóng)藥應(yīng)注意在害蟲低齡期噴藥防治,效果好;輪換使用各類殺蟲劑,多使用生物農(nóng)藥,以免害蟲產(chǎn)生抗藥性;現(xiàn)在農(nóng)藥多有觸殺作用,選擇害蟲覓食期噴藥效果最佳,如豆莢螟多在早晨6—8時(shí)爬出豆莢覓食,此時(shí)噴藥殺蟲效果最佳。對(duì)于黃條跳甲、黃守瓜等遷飛性害蟲,替代農(nóng)藥有敵敵畏、農(nóng)地樂、辛硫磷等。使用時(shí)應(yīng)注意大面積同時(shí)防治效果才好;黃條跳甲數(shù)量多時(shí),除噴霧防治外,還應(yīng)采用灌根方式殺滅地下幼蟲;間隔5—7天,連續(xù)防治2—3次。對(duì)蚜蟲、白粉虱類害蟲較易殺滅,用撲虱蚜、敵敵畏等藥劑及時(shí)防治即可。
三氯殺螨醇:以前主要用于殺滅紅蜘蛛、螨類等。替代農(nóng)藥有蟲螨克、蟲螨凈、愛福丁等,使用后效果明顯。
呋喃丹:以前主要施于土壤,用來殺滅線蟲及其它土壤害蟲。替代農(nóng)藥有米樂爾、敵克松等。另外,采用翻曬土及施用石灰等方法,也可達(dá)到同等效果。
甲基1605:以前廣泛用于殺滅各類蔬菜害蟲,如斜紋葉蛾,替代農(nóng)藥及使用方法與甲胺磷類似。
蔬菜生產(chǎn)應(yīng)嚴(yán)格遵守?zé)o公害操作規(guī)程,禁用高毒、高殘留農(nóng)藥,對(duì)允許使用的農(nóng)藥,還必須嚴(yán)格遵守安全期規(guī)定。通過提高施藥技術(shù)水平,既達(dá)到無公害蔬菜標(biāo)準(zhǔn)要求,又達(dá)到高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)的目的。