天津市蔬菜技術推廣站農藝師王學忠介紹，培育健壯苗子是露地蔬菜生產抗病的一個關鍵環節，而初夏和秋夏又是露地蔬菜育苗的最佳季節，為此夏季進行露地蔬菜育苗一是要掌握合適的播種方法和播種量，即小粒種子如茄果類可撒播或條播，瓜類點播。二是要掌握合適的苗齡：露地育苗苗齡一般較短，有利于定植及緩苗和發棵。一般苗齡：油菜25至30天，大白菜10至19天，甘藍類30至40天，芹菜60天，瓜類20天，茄果類25至40天。三是要注意間苗，防止雜草：苗期要進行間苗，一般在1葉和2至3葉時各一次，以免苗子徒長，同時進行除草。此外，施用的肥料要充分腐熟，地勢要排灌方便。甘藍類蔬菜最好在3至5葉時移一次苗，行株距12cm×10cm，移栽后還需要搭棚選蔭。