一、茬口安排(三種主要種植方式)
1、萵苣、番茄、豇豆:大棚萵苣應選用耐寒品種科興1號,8月底至9月初育苗,秧齡25-28天定植,行距40厘米、株距25厘米,翌年1月上市。番茄選用大果型的合作906,11月中旬播種育苗,60-70天定植,大行距60厘米,小行距40厘米,株距40厘米,5月份上市。豇豆選用品質優、產量高、采收期早的一點紅品種,5月底露地播種,株距60厘米,1穴雙株,7月底開始上市。
2、萵苣、馬鈴薯、茄子:萵苣同上,馬鈴薯選用克新1號,1月底播種,行距35厘米,株距20厘米,5月初開始上市。茄子品種選用六葉青皮長茄,4月初育秧,5月份移栽(露地),行距60厘米,株距30厘米,7月初開始上市。
3、萵苣、菜椒、刀豆:萵苣同上,菜椒選用中熟高產、耐高溫高濕、商品性好的菜椒2號、菜椒5號等品種,11月中旬育苗,翌年3月上旬定植,行距40厘米,株距30厘米,5月上旬上市,7月底收獲完畢。空棚后,8月種植刀豆,10月收獲。
二、栽培技術
第一茬為萵苣:移栽前結合耕翻,每畝施腐熟糞肥1500公斤、25%三元素復合肥50公斤作基肥,定植后澆足活棵水,緩苗后噴施1-1.5%的尿素液,活棵后每隔10天左右追肥1次,連追2-3次,每次每畝施尿素5公斤左右。在整個生長期要及時防治好菌核病、霜霉病。
第二茬(三種蔬菜可任種一種):⑴馬鈴薯。基肥要足,播前每畝施雞棚灰3000公斤,種塊要催芽播種,地膜覆蓋,齊苗后和現蕾期適量追肥,初花期噴多效唑1次,同時要防治好地下害蟲。⑵番茄。每個標準棚施腐熟雞棚灰800-1000公斤,加25%復合肥30公斤作基肥,苗肥以糞肥為主。在第1臺果枝及第2臺果枝伸展時分別施好坐果肥,每次每畝施尿素20公斤,要采取噴霧與煙熏蒸交替的方法防治好病蟲害。⑶菜椒。移栽前每畝施雞棚灰2500公斤,栽后追肥3次,活棵后澆薄糞水1次,結果初期,每畝施尿素20公斤,盛果期每畝施糞肥1500公斤,并視土壤墑情及時抗旱,坐果后要培土壅根,筑成10厘米高的土壟,要抓好病毒病及蚜蟲等病蟲的防治。
第三茬(三種蔬菜品種中可任種一種):⑴豇豆。除施足基肥外,在開花后每隔10天每畝施尿素10公斤,連施2-3次,開花期要防治好豇豆螟和銹病等病蟲害。⑵茄子。定植前施足優質農家肥,門茄膨大期以促為主,在門茄開花坐果前后,保留2杈分枝,茄子采收期前后要防治好病蟲害。⑶刀豆。播前畝施1500公斤腐熟肥做基肥,結莢期每畝施人糞2000公斤,花蕾期用0.2%磷酸二氫鉀液進行葉面噴施,花后10-15天開始采收嫩莢。主要病蟲害有豆莢螟、炭疽病等。
三、經濟效益。這種茬口,第一茬畝產值可達4000-4500元,第二茬也在4000元上下,第三茬畝產值在1500元以上,全年畝產值可達萬元左右。
四、茬口評價。萵苣是市場上較為熱銷的蔬菜,其后茬安排較為靈活,可種植不同類型的多種蔬菜。全年三種三收,其中二熟可利用大棚的保溫效應,另一熟為露地生產,均能產出較好的經濟效益,適宜推廣。在生產中要注意三點:一是要育好壯苗,為定植后的迅速生長奠定基礎;二是有機肥要足,并要抓好棚內控溫;三是要利用防蟲網,采取噴霧與薰蒸交替使用等辦法防治好病蟲害。