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小麥越冬期管理的主攻目標是以抗旱防凍保苗為中心，為春季管理打好基礎。針對目前旱情的發展形勢，更應立足抗災保麥，因地制宜地落實冬管應變措施。
一、軋麥。對沒澆凍水或以冬前補墑水代替凍水的麥田，入冬后應及時軋麥。雖澆凍水，但遇冬季降雪少，且長時間溫度偏高，造成麥田地表龜裂，干土層達3厘米左右的麥田，也應采取軋麥措施。軋麥可彌合裂縫，使麥苗根莖與土壤結合緊實，具有提墑、保墑和防風抽苗的作用。軋麥時間可選在晴天午后進行。
一、軋麥。對沒澆凍水或以冬前補墑水代替凍水的麥田，入冬后應及時軋麥。雖澆凍水，但遇冬季降雪少，且長時間溫度偏高，造成麥田地表龜裂，干土層達3厘米左右的麥田，也應采取軋麥措施。軋麥可彌合裂縫，使麥苗根莖與土壤結合緊實，具有提墑、保墑和防風抽苗的作用。軋麥時間可選在晴天午后進行。
二、覆蓋。地面覆蓋有明顯的提溫護苗效應，對晚麥、旱麥和抗寒性差的品種應考慮覆蓋。簡便易行的辦法是冬季蓋土蓋糞，可結合村容村貌治理，將積存的糞肥運到麥田，搗碎后均勻鋪撒在麥苗上，既可防凍護苗，又可肥田增產。
三、防止啃青。畜禽啃食麥苗后不僅損傷地上部莖葉，還容易使根系松動，加重受旱受凍程度。因此，要做好宣傳和麥田管護，教育群眾不要在麥田放牧。
四、早春補肥。對于春季沒有澆水條件的麥田，應爭取主動，早春趁墑一次性追足肥料，一般畝施尿素10－15公斤或碳銨25－30公斤。春季能澆一水的麥田，且早春墑情較好，可視苗情頂凌追返青 肥，而將澆水時間后移，發揮有限水源的更大作用。早春追肥最好使用化肥耬施于地下，以提高肥效。
