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荔浦芋的栽培

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2013-07-17
核心提示:芋屬于天南星科,其變種和類型很多,在栽培類型中主要有魁芋、多子芋和多頭芋三種。荔浦芋屬于魁芋類型,因產(chǎn)于廣西荔浦縣而得名。云南栽培的魁芋類品種,有名的如綏江的品芋,彌渡的大芋頭、開(kāi)遠(yuǎn)建水的人頭芋、騰沖的和尚芋等。
       芋屬于天南星科,其變種和類型很多,在栽培類型中主要有魁芋、多子芋和多頭芋三種。荔浦芋屬于魁芋類型,因產(chǎn)于廣西荔浦縣而得名。云南栽培的魁芋類品種,有名的如綏江的品芋,彌渡的大芋頭、開(kāi)遠(yuǎn)建水的人頭芋、騰沖的和尚芋等。魁芋類型的品種大多植株高大、葉片肥厚,喜溫、喜肥、喜濕。國(guó)內(nèi)主產(chǎn)地在兩廣、福建、湖南,省內(nèi)主產(chǎn)于海拔1000~1600米的南亞熱帶地區(qū)。

 

荔浦芋株高達(dá)1.5米以上,分株力強(qiáng)、球莖大,母芋呈炮彈形,單重1~1.5千克,子芋孫芋較小而多。芋頭表皮黃褐色,肉質(zhì)灰白色,并有明顯的紫紅色檳榔紋,質(zhì)面味香濃、品質(zhì)優(yōu),是國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)暢銷的品種。荔浦芋全生育期8~9個(gè)月屬于晚熟種,對(duì)環(huán)境條件及栽培技術(shù)要求較高。

栽培要點(diǎn):

1.選地及整地

首先要選擇熱量充沛、雨量充足、排灌方便、肥沃深厚的壤土或粘壤土,水稻田栽培肉質(zhì)致密芳香,沙土栽培雖然個(gè)大而肉質(zhì)松軟風(fēng)味略差。前作收后及時(shí)翻犁曬垡,碎土耙平,畝施腐熟農(nóng)家肥2000~3000千克,復(fù)合肥40千克,田四周及中間開(kāi)較深的排灌溝。

2.選種與播種

一般選擇頭大尾小、頂芽充實(shí)不受傷的孫芋作種。種芋選好后可以先催芽也可以直播。按株引距60×180厘米打塘,放種時(shí)種芽向上,并覆蓋6~9厘米的細(xì)肥田。每畝種植500~600株。

3.田間管理

芋苗出土以后視土壤墑情適時(shí)灌水,中耕除草,培土2~3次,最后一次大土在7月份,正值莖葉生長(zhǎng)盛期也是芋頭開(kāi)始膨大期,應(yīng)結(jié)合培土重施一次追肥,每畝復(fù)合肥30千克,接著灌一次透水。

要使荔浦芋母芋長(zhǎng)得大,必須剔除過(guò)多的分蘗苗,同時(shí)保持畦溝內(nèi)10~15厘米的深水以滿足芋生長(zhǎng)的需要,收獲前一個(gè)月又安排干畦溝內(nèi)的水分,以利于收挖及貯藏。

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