大豆成熟后，常會發現有的子粒發育不完全，甚至只有一個小薄片，這樣的豆粒稱為秕粒或癟粒。大豆秕粒的多少直接影響到最終產量和農民的收益，生產中要加強管理，減少秕粒的出現。

發生原因

品種選用不當大豆秕粒與品種對氣候條件的適應性有很大關系，一般莢多、粒多的品種較易出現秕粒。引入品種也可能因為不適應當地氣候而產生大量秕粒。一些偏晚熟的品種，由于鼓粒時溫度已較低，嚴重影響鼓粒速度，會導致秕粒的發生，早中熟品種發生秕粒的現象較輕。

不良氣候影響生育期的旱、澇災害是造成高秕率的主要原因。

大豆花莢期降雨量以180毫米為最佳。在大豆花莢期，澇害比干旱危害更大，尤其是發生內澇災害時，空秕率、倒伏率都會很高。另外，如果因播種期干旱而推遲播種，使大豆生育期縮短，也會導致空秕粒的出現；后期如遇低溫，影響大豆灌漿速度，同樣會造成較高的空秕率。在低海拔地區，7月中旬至8月中旬正是長日照高溫期，長日照延緩大豆子粒發育，而高溫則促進豆莢迅速發育老化，結果使大豆多花多莢而不實。

后期營養不足大豆開花后養分消耗多，有的農民間套作大豆時不施基肥，也不追肥，大豆盛花后營養不足，葉片過早變黃，株矮、莖細、葉小，使晚莢或同節花簇的弱莢不實。這種情況在肥力較低的坡地和多花多莢的品種中較為多見。

營養比例失調 土壤缺硼和鉬是大豆空秕的另一原因，硼和鉬是大豆發育必需的微量元素，與莢果形成關系密切。如土壤耕作層硼和鉬的含量低，種植大豆時又不追肥，勢必增加大豆的空秕率。特別是重茬種植的大豆，空秕率會逐年增加，多雨、日照不足的年份尤為嚴重。

田間管理不善 土壤板結、氮肥過量、草荒苗弱、密度過大均會影響大豆植株的通風透光，從而使光合作用強度減弱，導致莢而不實。在大豆開花后，遇到較長時間的伏旱，會使大豆葉片蔫萎、枯黃，幼莢停止生長，甚至全株死亡。在耕層淺、缺乏水源澆灌的地塊，大豆莢而不實的現象更為嚴重。

病蟲危害嚴重 夏秋季大豆發生病毒病，會使葉片皺縮、幼莢畸形不實；大豆食心蟲危害也會造成莢果空秕。

預防措施

選用良種應根據不同種植制度和當地的氣候條件，選用相適應的光溫生態型品種，如春大豆需光鈍溫敏型，夏大豆需光敏溫鈍型，秋大豆需光溫均敏型。在選用良種的同時，要合理密植，建立高光效群體，防止過密過稀，以充分利用土地，提高生產效益。

合理輪作 建立合理的耕作制度，避免重茬種植，可防止土壤養分失調。輪作的大豆地塊要比大豆重茬的地塊空秕率減少28.4％以上。

合理種植 應積極發展早熟春大豆或晚播中熟夏大豆，或者在低熱地區種植秋大豆，以避開7月中旬至8月中旬的長日照和高溫，使大豆順利進入鼓粒期，防止莢而不實。

適時排灌 大豆花莢期需水量大，滿足這一時期需要的水分是大豆高產的重要條件。因此，應在大豆播種后，及早挖好田間排水溝，做到澇能排、旱可灌、排灌自如。

補充養分 對于來不及施基肥的田塊，在大豆出苗后，每畝追施有機肥2000公斤，初花期后用鉬肥、硼肥等進行葉面噴施，每隔7～10天噴1次，連續噴灑3～4次，不僅可防止脫肥，也可增粒增重，減少空秕。中后期表現缺肥者可適當噴施0.1％～0.2％的磷酸二氫鉀溶液補充營養，避免因缺肥而早衰。

噴調節劑 噴灑植物生長調節劑，可以降低株高，增粗莖稈，也可增加單株莢數、粒數和百粒重。一般在初花期每畝用15％多效唑可濕性粉劑40克對水噴施，空秕率可降低7.2％。

防病蟲害 平時多注意觀察，一旦發現蚜蟲就要及早防治，以免傳播病毒病，藥劑可選用20%病毒A500倍液，或1.5%植病靈乳油1000倍液，或5%菌毒清400倍液，連用2~3次，每次間隔10天。防治大豆食心蟲可用玉米稈浸敵敵畏藥劑熏蒸，或用25%快殺靈乳油對水噴霧。