1、重施拔節肥。這一時期高粱需肥最多。因此，在基肥足，且肥料少，只夠一次追肥時，應在拔節初期，或稍提前幾天一次施下，如果肥料多，或后期有脫肥現象的可能時，則應按“前重后輕”的原則，分兩次施下，即重施拔節肥，占追肥總量的2/3；輕施孕穗肥，占1/3，以保花增粒（飼用及糖用高粱應當少施氮肥，多施磷肥鉀肥，以利于糖分的積累，減少氫氰酸的含量，提高飼用及糖用品質）。

2、澆水與排澇。高粱在拔節及抽穗期對水要求迫切，但是，拔節期正是莖部節間伸長時期，應注意防止因灌水過早，節間伸長，引起后期倒伏。因此，拔節水應少灌，輕灌，如土壤水分在田間持水量的75%以上時，可以不灌。挑旗孕穗階段，對水分要求更為迫切，需水達到高峰。這一時期需水量占全生育期的35%.此時干旱會造成“卡脖旱”，結果抽不出穗來，嚴重影響幼穗發育，引起小穗小花退化，降低結實率而嚴重減產。這個時期的土壤濕度不能低于70%，否則應及時灌水。高粱具有較強的抗澇特性，但當降水過多，土壤長期積水時，由于土壤空氣缺乏，容易引起根系腐爛和莖葉早衰。特別是在低洼、鹽堿地，水澇常伴有鹽堿，對高粱危害更為嚴重。因此，在低洼易澇地區，必須做好排水防澇工作，以保證高產穩產。在我國南方多雨、地下水位高的地區，為排水治澇，高粱常采用畦作。在北方采用大壟種植高粱，壟高溝深，利于排 除田間積水。在地下水位高甚至經常浸水的地區，可修建條田、臺田，以抬高田面，使土壤根層脫離淹泡，便可減輕澇害，提高產量。

3、中耕培土。拔節以后，勤中耕，深中耕，能保持土壤疏松，并可切斷部分根系，抑制地上部的生長，促進新根發生，擴大吸收水肥面積，對壯稈大穗的形成，提高經濟產量都有積極作用。培土的作用是防止倒伏，保蓄水分，使土壤養分集中于根際，促進氣生根向土壤伸展，增強吸收水肥的能力。中耕一般在拔節后開始，這時中耕要深，可在10厘米以下。后期中耕要和培土結合進行，以促進去持根早生快長，增強防風、抗倒伏、抗旱和土壤蓄水保墑的能力。

4、噴灑植物激素。高粱生育期間，適時噴灑某些植物激素，可以調節植株營養生長和生殖生長的關系，防止倒伏，促進氮磷的吸收和運轉，使植株提早開花，加速灌漿，提早成熟，增加產量常用的植物激素有乙烯利、矮壯素等。

5、及時防止粘蟲、蚜蟲和玉米螟等病蟲害。