在水稻超高產(chǎn)的施肥上,氮肥的施用量普遍較高,從營(yíng)養(yǎng)平衡來(lái)說(shuō)更要注意鉀肥的相應(yīng)補(bǔ)充。因?yàn)楣┾洺渥憧墒顾镜闹仓昵o稈粗壯、強(qiáng)度增大,機(jī)械性能改善,既抗倒伏,又可有效阻礙病菌害蟲入侵,所以在大量施氮肥的情況下,如果鉀肥用量跟不上,使氮鉀比例失調(diào),就會(huì)造成氮多鉀少或明顯缺鉀的問(wèn)題。稻田缺鉀的癥狀:如苗期缺鉀可能出現(xiàn)僵苗;拔節(jié)期鉀營(yíng)養(yǎng)不足,植株節(jié)間縮短,下部老葉銹點(diǎn)斑斑,嚴(yán)重缺鉀出現(xiàn)葉緣焦枯,水稻植株會(huì)變得結(jié)構(gòu)柔軟,體內(nèi)可溶性含氮化合物積累,而使水稻的抗逆性能降低,植株的莖稈柔弱易倒伏,葉片失水,病蟲危害較重,獲高產(chǎn)的安全性就要大大減少。
近年來(lái)隨著需鉀很多的超級(jí)雜交水稻的推廣和應(yīng)用,而雜交水稻比常規(guī)水稻對(duì)鉀的需求量要大,有時(shí)可高出30%~40%之多。雖然氮素化肥用量逐年增加,而有機(jī)肥用量相對(duì)減少,包括秸稈還田不夠普遍,使稻田可能缺鉀的趨勢(shì)在部分地區(qū)正逐年增加,稻田缺鉀現(xiàn)象常有引發(fā)水稻結(jié)實(shí)率低、倒伏等問(wèn)題,這已是高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)目標(biāo)實(shí)現(xiàn)的障礙之一。
據(jù)悉,有關(guān)農(nóng)技部門對(duì)農(nóng)用鉀肥在不同季節(jié)水稻的最佳施用量和施肥方法開展了研究與示范。初步結(jié)果表明,曬田后及時(shí)追施鉀肥,對(duì)水稻產(chǎn)量的提高有很大作用,平均增產(chǎn)幅度約為6%。分析增產(chǎn)的原因:施鉀能提高超級(jí)雜交水稻的成穗率,能在不同程度上減少分蘗退化,促進(jìn)分蘗成穗,增加了有效穗數(shù)。并在一定程度上提高結(jié)實(shí)率,千粒重也有增加趨勢(shì)。由此試驗(yàn)參與者認(rèn)為:追施鉀肥能減少分蘗退化,進(jìn)而提高水稻分蘗的效率;施用鉀也能增強(qiáng)水稻籽粒充實(shí)強(qiáng)度,提高結(jié)實(shí)率和粒重,從而導(dǎo)致水稻產(chǎn)量的提高。
另外,對(duì)機(jī)械直播水稻栽培中如何配套施用農(nóng)用鉀肥的試驗(yàn)示范結(jié)果表明,鉀肥用量以每畝10公斤K2O為宜,所有肥料在移栽前全部基施,施入后用鐵齒耙耖入5厘米土層之下。機(jī)械直播水稻施用鉀肥,產(chǎn)量比不施鉀增加11.6%;水稻基部第一節(jié)、第二節(jié)、第三節(jié)莖稈粗度增加,特別是基部節(jié)間粗度增加明顯,表明施鉀后水稻莖稈抗倒伏能力有所增強(qiáng)。有效穗、每穗實(shí)粒數(shù)以及結(jié)實(shí)率都較高。
一般鉀肥的施用方法可全作基肥施入,但在砂質(zhì)土壤或超高產(chǎn)栽培時(shí),鉀肥要分基肥和追肥兩次施用;雜交水稻在分蘗至孕穗階段為吸肥高峰期,最好追肥在抽穗前進(jìn)行,使植株在生育盛期維持較高的氮鉀營(yíng)養(yǎng)水平,才能提高結(jié)實(shí)率和千粒重。