凍害類型 小麥?zhǔn)軆龅耐庖蚴翘鞖鈼l件不利,內(nèi)因是本身抗寒能力差。按凍害發(fā)生的時(shí)期和特點(diǎn),可分為4種類型。(1)越冬初期(12月上中旬)麥苗未經(jīng)過抗寒鍛煉,突遇氣溫驟降1O℃、最低氣溫低于-5℃的天氣,苗質(zhì)弱、整地質(zhì)量差、土壤空隙大及干旱的田塊幼苗迅速青枯。(2)越冬期間(12月底至第二年2月上旬)多次出現(xiàn)強(qiáng)寒流或因天氣反常造成凍融交替。有兩種情況,一是長期低溫導(dǎo)致小麥地上部枯萎;二是越冬期氣溫回升,麥苗幼穗生長點(diǎn)萌動后抗寒力下降,此時(shí)遇降溫而受凍。(3)返青至拔節(jié)期間(2月中旬至3月上旬)麥苗生長速度加快,抗寒力明顯下降,如遇寒流易發(fā)生凍害死苗。(4)小麥拔節(jié)至抽穗期間(3月中旬至4月上旬)植株生長旺盛,抗寒力很弱,如遇氣溫突降極易受凍,使主莖和大分蘗部分幼穗凍死。
發(fā)生原因 (1)氣候因素。冬前氣溫偏高導(dǎo)致麥苗旺長,越冬期間溫度驟降,強(qiáng)降溫及持續(xù)低溫天氣使沒有經(jīng)過抗寒鍛煉的小麥?zhǔn)軆觥?2)品種因素。春性強(qiáng)的小麥品種抗寒能力相對較差,增加了發(fā)生凍害的風(fēng)險(xiǎn)。(3)播種因素。蘇中地區(qū)小麥的適播期在10月底至11月初,但這一階段常出現(xiàn)連陰雨或持續(xù)干旱天氣,難以保證適時(shí)播種。如提早播種會造成麥苗前期旺長,凍害來臨時(shí)麥苗受損嚴(yán)重。(4)耕作因素。為搶墑播種,耕作粗放,麥種落土較深,出苗時(shí)間拉長形成弱苗;或土塊大而硬,不利于根系下扎,麥苗吸收肥水困難,致使麥苗素質(zhì)差,同時(shí)冷空氣易侵入土下凍傷根系;覆土不勻形成露籽苗,根系入土淺易受凍害;溝系不配套,排水不良,易發(fā)生冰凍。(5)肥力因素。播種時(shí)施肥量過大,造成麥苗冬前旺長,極易發(fā)生凍害;而缺肥田塊麥苗黃瘦,抗寒性差,在氣溫驟降時(shí)也易受凍。
防御對策 (1)提高播種質(zhì)量。選用抗寒性較好的品種,播前每畝施腐熟有機(jī)肥1500-2000公斤、45%三元復(fù)合肥35-45公斤,深耕后精細(xì)整地。精選種子,進(jìn)行曬種和發(fā)芽試驗(yàn),采用藥劑拌種。根據(jù)品種特性適時(shí)播種,合理確定播種量,播深3-4厘米為宜,確保深淺一致。(2)加強(qiáng)田間管理。對播后需灌水的田塊,如土壤板結(jié)要及時(shí)中耕松土;出苗后及時(shí)移密補(bǔ)稀和疏通三溝,并看苗施臘肥;越冬前適當(dāng)鎮(zhèn)壓,彌合土縫,以利于保墑。在寒流來前冬灌,可提高地溫,彌合土縫,促進(jìn)多分蘗、長大蘗、育壯苗。冬灌、施肥之后在田間覆草,有利于防風(fēng)、防凍、保溫、保墑。(3)防止冬前旺長。對播種過早的田塊,可適當(dāng)鎮(zhèn)壓,以抑制主莖和大蘗生長,必要時(shí)噴施生長調(diào)節(jié)劑;對播量過大的田塊,應(yīng)先疏苗,再結(jié)合澆水補(bǔ)施適量速效氮肥和磷肥;對肥水過量的田塊,可在麥苗5葉期時(shí),在行間鋤7厘米深,切斷部分次生根,控制養(yǎng)分吸收。