近幾年，小麥受旱、受凍的經驗表明，播種前耕翻后或旋耕后進行耙壓，或小麥播種后經過鎮壓的麥田，麥苗生長相對正常，受旱、受凍偏輕；反之，旋耕后沒有耙壓，播種后也沒有鎮壓，造成耕層土壤暄松，很快失墑，影響次生根噴發，冬季透風，根系受冷受旱，死苗較重。因此，耕后耙壓和播種后鎮壓是保苗安全越冬的重要環節。

耕作整地的目的是使麥田達到耕層深厚，土壤中水、肥、氣、熱狀況協調，土壤松緊適度，保水、保肥能力強，地面平整狀況好，符合小麥播種要求，為全苗、壯苗及植株良好生長創造條件。總的原則是以耕翻（機耕）或少免耕（旋耕）為基礎，耙、耱（耢）、壓、起壟、開溝、作畦等作業相結合，正確掌握宜耕、宜耙等作業時機，減少耕作費用和能源消耗，做到合理耕作，保證作業質量。

一是耕翻。耕翻可掩埋有機肥料、粉碎的作物秸稈、雜草和病蟲有機體，疏松耕層，松散土壤；降低土壤容重，增加孔隙度，改善通透性，促進好氣性微生物活動和養分釋放；提高土壤滲水、蓄水、保肥和供肥能力。　連續多年種麥前只旋耕不耕翻的麥田，在旋耕的15cm以下形成堅實的犁底層，影響根系下扎、降水和灌溉水的下滲，應旋耕3年，耕翻1年，破除犁底層。

二是少免耕。以傳統鏵式犁耕翻，雖具有掩埋秸稈和有機肥料、控制雜草和減輕病蟲害等優點，但每年用這種傳統的耕作工序復雜，耗費能源較大，在干旱年份還會因土壤失墑較嚴重而影響小麥產量。由于深耕效果可以維持多年，可以不必年年深耕。為此，對于播種前的土壤耕作可以2-3年深耕一次，其他年份采用“少免耕”，包括旋耕或淺耕等。

三是耙耢、鎮壓。耙耢可破碎土垡，耙碎土塊，疏松表土，平整地面，上松下實，減少蒸發，抗旱保墑；在機耕或旋耕后都應根據土壤墑情及時耙地。近年來，黃淮冬麥區和北部冬麥區旋耕面積較大，旋耕后的麥田表層土壤疏松，如果不耙耢以后再播種，會發生播種過深的現象，形成深播弱苗，嚴重影響小麥分蘗，造成穗數不足；還會造成播種后很快失墑，影響次生根的噴發和下扎，造成冬季黃苗死苗。鎮壓有壓實土壤、壓碎土塊、平整地面的作用，當耕層土壤過于疏松時，鎮壓可使耕層緊密，提高耕層土壤水分含量，使種子與土壤緊密接觸，根系及時噴發與伸長，下扎到深層土壤中，一般深層土壤水分含量較高較穩定，即使上層土壤干旱，根系也能從深層土壤中吸收到水分，提高麥苗的抗旱能力，麥苗整齊健壯。因此，黃淮冬麥區和北部冬麥區小麥播種后應該及時鎮壓。

選用良種

應根據本地區的氣候、土壤、地力、種植制度、產量水平和病蟲害情況等，選用最適宜的良種種植。

一是根據本地區的氣候條件，特別是氣溫條件選用冬性、半冬性或春性品種。近幾年黃淮冬麥區生產中存在的問題是：有的地方半冬性品種種植的區域偏北，經常出現冬前發育過快，在冬季或早春遭受凍害的現象；北部冬麥區應選用冬性品種，有的地區選用了半冬性品種造成冬季凍害死苗，在生產中應予以重視。

二是根據生產水平選用良種。在旱薄地應選用抗旱耐瘠品種；在土層較厚、肥力較高的旱肥地，應種植抗旱耐肥的品種；而在肥水條件良好的高產田，應選用豐產潛力大的耐肥、抗倒品種。

三是根據不同耕作制度選用良種。麥棉套種，不但要求小麥品種具有適宜晚播、早熟的特點，以縮短麥棉共生期，同時要求植株具有較矮、株型緊湊、邊行優勢強等特點，以充分利用光能，提高光合效率。

四是根據當地自然災害的特點選用良種。干熱風重的地區應選用抗早衰、抗青干的品種，銹病感染較重的地區應選用抗（耐）銹病的品種，南方多雨、漬澇嚴重的地區宜選用抗（耐）赤霉病及種子休眠期長的品種。

五是籽粒品質和商品性好。包括營養品質好，加工品質符合制成品的要求，籽粒飽滿，容重高，銷售價格高。

六是選用良種要經過試驗示范。既要根據生產條件的變化和產量的提高，不斷更換新品種，也要防止不經過試驗就大量引種調種及頻繁更換良種；在種植當地主要推廣良種的同時，要注意積極引進新品種進行試驗、示范，并做好種子繁殖工作，以便確定“接班”品種，保持生產用種的高質量。

適墑播種

小麥播種時耕層的適宜墑情為土壤相對含水量75%-80%。在適宜墑情的條件下播種，能保證一次全苗，使種子根和次生根及時長出，并下扎到深層土壤中，提高抗旱能力，所以小麥播種前墑情不足時要提前澆水造墑。

適期播種

實踐證明，冬小麥播種期與氣溫關系密切，一般冬性品種播種期為日平均氣溫16℃-18℃，半冬性品種為14℃-16℃，春性品種為12℃-14℃。培育冬前壯苗，一般要確保冬前有效積溫達550℃-650℃。一般北部冬麥區9月底至10月上旬，黃淮冬麥區北部10月上旬，黃淮冬麥區南部、長江中下游冬麥區10月中旬至10月25日，西南冬麥區10月下旬至11月初播種。具體確定冬小麥播種適期時，還要考慮麥田的肥力水平、病蟲害和安全越冬情況等。

適量播種

確定合理的播量可以獲得適宜的基本苗數，建立合理的群體結構，處理好群體與個體的矛盾，是協調小麥生長發育與環境條件關系的重要環節。掌握的原則：一是品種特性。主要指分蘗力、分蘗成穗率和適宜畝穗數；二是播種期早晚；三是土壤的肥力水平，分蘗力強、成穗率高的品種，播期較早和土壤肥力較高的條件下，基本苗宜稀，播種量宜少些。一般北部冬麥區適時播種的麥田畝基本苗控制在20萬-25萬，黃淮冬麥區北片為15萬-20萬，黃淮南片為15萬-18萬。播種時，日均溫低于16℃以后，每推遲一天播種，基本苗增加1萬左右，但最多不宜超過35萬。