記者就夏大豆出現(xiàn)只開花不結莢的現(xiàn)象,采訪了省農(nóng)科院蔬菜所顧和平副研究員。據(jù)了解,大豆出現(xiàn)只開花不結莢的原因很多。
一是大豆品種選用不合理,對當?shù)貧夂颦h(huán)境條件不適應。大豆是短日照作物,需要在短日照條件下才能進入生殖生長階段,才能正;ㄑ糠只烷_花結莢。北方地區(qū)的大豆品種引入我省多作春大豆種植,這類品種對光照的長短和強弱不敏感,但對溫度較敏感,當有效積溫達到品種要求就會開花結莢。如果將這類品種引入我省作夏大豆種植,容易提早開花結莢,但由于營養(yǎng)生長不足,多表現(xiàn)只開花不結莢。而將晚熟大豆品種作春大豆播種,在田間多表現(xiàn)植株長得很茂盛,甚至于出現(xiàn)放藤的現(xiàn)象,但就是不開花結莢。
二是大豆播種期太早,植株營養(yǎng)生長期太長,導致大豆開花期生理年齡太老,難以結莢。播種夏大豆,一般早熟品種適宜播種期為6月10-20日,最遲不能超過7月20日,遲熟品種適宜播種期為6月15-30日,最遲不能超過7月25日,收青毛豆的播種期可適當延遲一段時間。品種選用合理,但如果播種過早,在6月10日前播種,甚至在5月底就播種,也會出現(xiàn)只開花不結莢的現(xiàn)象。
三是高溫干旱引起大豆不能正常受精,幼莢不能發(fā)育。大豆開花適宜的溫度為25-28℃,適宜的相對濕度為70%-90%。氣溫長時間維持在33℃,大豆花粉粒就會干癟,造成授粉受精不良。如果大豆開花結莢期碰上持續(xù)高溫干旱天氣,大豆就會不開花或花量少,或者花而不實。今年7-8月的持續(xù)高溫天氣是20年不遇的,對大豆的開花結莢會造成很大影響。持續(xù)高溫天氣可能是今年大豆大面積出現(xiàn)只開花不結莢現(xiàn)象的主要原因。
此外,大豆對鉬和硼比較敏感,植株嚴重缺鉬或缺硼;大豆群體過大,田間通風透光差,有機物質分配失調(diào),也會引起只開花不結莢。
預防措施 預防大豆只開花不結莢,一是科學引種。夏大豆是對短日照要求很高的一類農(nóng)作物,遠距離引種要非常謹慎。如果大量引種,應向大豆專家請教,或者先小面積試種,成功后再大面積推廣。二是合理輪作。大豆根瘤菌腐爛后會釋放大量有機酸,這些有機酸會抑制大豆根系和地上部的生長發(fā)育,應在種植1年大豆后種植非豆類作物2年。三是適時播種。夏大豆對短日照要求高,播種太早會提早開花,還會造成老苗和瘋長苗。一般淮北地區(qū)在6月10-20日播種,淮南地區(qū)在6月20日-30日播種。三是均衡施肥。大豆田最好施用50%的農(nóng)家肥,適當施用鉬肥和硼肥。四是合量密植。肥力高的田塊每畝控制在1萬株,中等肥力田塊每畝控制在1.3-1.5萬株。五是配套田間溝系,做到能灌能排。大豆是需水較多的作物,開花結莢期是大豆的需水臨界期,此時土壤干旱對大豆的產(chǎn)量和品質影響很大。夏季連續(xù)1周不下雨,應及時灌水。