8月中下旬至9月上旬是核桃產量的主要形成期,而這一時期高溫多雨、空氣潮濕,也是多種病害的高發期,常常對核桃生產造成嚴重影響。我所從多年核桃栽培管理實踐中發現,對山東、河南、河北等省核桃栽培區而言,這一時期主要果實病害以核桃炭疽病、核桃細菌性黑斑病為主,其他病害多輕微發生。
一、核桃炭疽病
病害癥狀:果實受害后,果皮上出現褐色至黑褐色圓形或近圓形病斑,中央下陷且有小黑點,有時呈同心輪紋狀。空氣濕度大時,病斑上有粉紅色突起。病斑多時可連成片,使果變黑腐爛或早落。葉片病斑呈不規則狀,多為條狀。病斑葉色枯黃,重病葉全變黃。
發病條件:一般在6-8月份發病,在雨量大、樹勢弱、枝葉稠密及管理粗放的果園中發病嚴重,病菌孢子從傷口或自然孔口侵入。
防治方法:⑴清除病枝,病果和病葉并集中燒毀。加強樹體管理,改善通風透光條件。⑵雨季來臨時,每隔10-15天噴1次1:1:200(硫酸銅:石灰:水)的波爾多液,預防病害發生。⑶發生病害時,可噴灑40%退菌特可濕性粉劑800倍液,或50%多菌靈可濕性粉劑1000倍液,75%百菌清600倍液,70%托布津800倍液,每隔15天1次,連噴2-3次。
二、核桃細菌性黑斑病
病害癥狀:果實受害后,開始果面上出現小而微隆起的黑褐色小斑點,后擴大成圓形或不規則形黑斑并下陷,無明顯邊緣,周圍呈水漬狀,果實由外向內腐爛。葉片感病后,最先沿葉脈出現小黑點,后擴大呈近圓形或多角形黑斑,嚴重病斑連片,造成穿孔。
發病時期:一般在5-8月份發病,可反復多次侵染,病菌從皮孔或傷孔侵入,一般在高溫高濕的多雨季節發病嚴重。
防治方法:⑴選用抗病品種,如禮品2號,香玲,豐輝,陜核1號等。⑵加強栽培管理,結合修剪,及時清除病果、病枝、病葉,加強通風透光,改善樹體結構。⑶發芽前噴1次3-5波美度石硫合劑,消滅越冬病菌。生長期噴1-3次1:0.5:200的波爾多液,或甲基托布津或退菌特可濕性粉劑500-800倍液(雌花前、花后及幼果期各1次);也可用50毫克/升鏈霉素加2%硫酸銅,15天噴灑1次,效果良好。