甘薯是喜高溫,短日照,且高產穩產的經濟作物,一般畝產1500公斤,每公斤可銷售0.8元,畝收入1200元,扣除育苗、化肥、農藥、人工等項費用,全年畝純效益800元。主要栽培管理技術如下:
一、品種選擇
首先選用增產潛力大,生育期在150天,抗逆性、抗病蟲害較強的脫毒甘薯,農大22號。
二、整地施肥
施足底肥,畝施有機肥2000—4000公斤,尿素10公斤,硫酸鉀15公斤,然后按南北行起壟,壟距60—70厘米,壟高20厘米,要做到壟形高胖,壟溝深窄,即有利于排水防旱,又利于根塊膨大。
三、薯苗處理
在栽植前,將薯苗百株左右一捆,把基部3-5厘米放入45℃溫水中浸入5分鐘,再放入50℃溫水中浸入5分鐘,取出放入冷水或蔭晾處降溫;或用50%甲基托布津1000倍液浸秧基部6—10厘米,10分鐘,以防治甘薯黑斑病和莖線蟲病有很好的效果。
四、合理栽培密植
春播甘薯栽植時,采取水平插秧高壟雙行交錯栽培方法,行距60—70厘米,株距30厘米,畝留苗3200—3500株。具體做法是:大埯澆水,頂水抹秧,落干封,濕土保苗,干土蓋面,多埋少露,封嚴封實。
五、田間管理
甘薯栽后3—5天查苗、補苗進行偏追肥,即在小苗側下方6—10厘米處開小穴施入一小撮化肥,隨后澆水蓋土;在甘薯苗期中耕除草2—3次,以消除雜草,保持土壤松軟,促進植株迅速生長和塊根形成;在甘薯封壟期,隨澆甩曼水進行中耕培土,一般在3厘米以內,溝底深鋤,壟面淺鋤,以防過深傷根;在甘薯膨大期追施硫酸鉀10公斤,追后及時進行澆水培土,以后根據天氣情況澆水,不旱不澆;在處署前后,為防止早衰,延長和增加葉片光合作用,促進塊根膨大,畝追施硫酸銨5公斤,兌水50公斤左右。
六、適時收獲
甘薯收獲過早,會顯著降低塊根的產量;收獲過晚,塊根常受低溫冷害的影響,耐貯性大大降低,切干率下降。因此,必須適時收獲。一般在地溫18℃開始收刨,在枯霜前收刨完畢。