水稻旱育稀植栽培技術(shù)是黑龍江省稻作技術(shù)上的重大改革,帶來了變直播為插秧、變濕潤育苗為旱育苗、變密植為稀植的科技進步,從而使全省水稻生產(chǎn)有了突破性的發(fā)展,取得了顯著的經(jīng)濟效益和社會效益。從插秧開始,進入本田管理時期。本田管理是決定各產(chǎn)量構(gòu)成因素的過程,對能否取得穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn),起決定性作用。
水稻移栽注意事項
水稻秧苗從秧田插秧到本田,意味著幼苗期已經(jīng)結(jié)束。水稻進入返青期、分蘗期,是生長發(fā)育上的一個轉(zhuǎn)折點,在水稻生產(chǎn)中是十分重要的環(huán)節(jié)。因此,必須做到適時移栽、合理密植、確保移栽質(zhì)量。
移栽時期
水稻移栽時期,要根據(jù)所用秧苗類型(小苗、中苗或大苗)、當(dāng)?shù)匕踩圃云诤桶踩樗肫诘葋泶_定,原則上要抓準農(nóng)時,適期早栽,即在安全生育范圍內(nèi)寧早勿晚。適期早栽,能延長營養(yǎng)生長期,增加有效分蘗,爭得低位分蘗,使稻株在穗分化前積累較多物質(zhì),有利壯稈、大穗、增產(chǎn)。而且早栽還可調(diào)節(jié)勞動力與農(nóng)機具確保插栽質(zhì)量。寒地旱育苗水稻是抗御低溫冷害、實現(xiàn)穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)的重要措施。
根據(jù)早熟水稻類型品種的特性,黑龍江省旱育移栽早限期以當(dāng)?shù)貧鉁胤(wěn)定達13℃、地溫達14℃時即可開始移栽,一般為5月中旬初。據(jù)多年移栽期試驗資料,在黑龍江省水稻移栽以5月15到25日為高產(chǎn)移栽期,隨時間拖后,產(chǎn)量明顯降低,一般為5月中旬初。由于適期早插,到5月末已進入分蘗,有效穗數(shù)增加,抽穗期略早,結(jié)實率高,粒重增加,不僅穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn),而且保證稻米品質(zhì),是寒地水稻高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效益的一項基本措施。
移栽的規(guī)格與密度
水稻的產(chǎn)量,取決于有效利用光能的程度。栽插密度即是以健壯的個體,合理組成高光效的群體,擴大光合積累,減少呼吸消耗,不斷提高經(jīng)濟產(chǎn)量。水稻本田的密度由單位面積的穴數(shù)和每穴苗數(shù)決定。確定密度時要根據(jù)以下4個方面:
1)品種特性:分蘗力強的稀些、弱的密些;生育期長的稀些、短的密些;植株收斂的密些,反之稀些。
2)土壤肥力:肥力高稀些,肥力低密些。
3)秧苗素質(zhì):壯苗稀些,弱苗密些。
4)栽植時期:早插稀些,晚插密些。
根據(jù)黑龍江省水稻666.7m2產(chǎn)600公斤高產(chǎn)田的分析,每666.7m2穗數(shù)在25~40萬范圍內(nèi),隨穗數(shù)增加而產(chǎn)量提高,低于25萬穗產(chǎn)量低,高于40萬穗,總粒數(shù)減少,產(chǎn)量下降。
根據(jù)當(dāng)前土壤肥力狀況及主栽品種特性,一般采用30厘米(行距)×13厘米(穴距),每穴3~4苗;生產(chǎn)水平較低、晚期栽植的、生育期較短的地區(qū)采用30厘米×10厘米,每穴3~4苗的規(guī)格。人插帶蘗大苗或缽苗擺栽及生產(chǎn)水平較高的可采用30厘米×(16.5~20)厘米,每穴2~3苗的規(guī)格,比一般略稀些。四積溫帶部分農(nóng)場,品種生育期短,除插30厘米×10厘米外,亦可采取26.5厘米×(10~13.3)厘米的較密規(guī)格。
移栽方法與質(zhì)量要求
寒地水稻移栽,為減少植傷和加快返青,提倡采取帶土移栽方法。
盤育機插,在泡田整好地的基礎(chǔ)上,機械插秧田面保持花達水,水深泥稀易埋苗,無水插秧機前進阻力大,降低機插效率。機插深度以兩厘米為好,最深不得超過3厘米,為此,水整地后要沉實1~3天,以保證機插適宜深度。機插前要做好計劃安排,確定插秧機行走路線和插秧機進出路口位置,一般沿池子長邊(最好插南北行)進行,田邊地頭留出一個行程工作幅,以便最后插一周由田角到另一池內(nèi)。組織好勞力,使起秧、運秧、插秧、補苗等協(xié)同配合,加秧時注意不使秧片變形、破碎,以免丟穴、少苗,停機時間較長,要取下秧苗,清洗秧箱。秧片不要沾泥浸水或卷壓時間過長,以免傷損秧苗。
人工手插或擺栽,要按確定的插秧規(guī)格拉標(biāo)繩或劃印,插深兩厘米左右,勿漂、勿深。
總之,寒地水稻移栽,要采取帶土移栽,減少斷根、植傷和萎蔫,促進水稻返青快、分蘗早。為此,移栽質(zhì)量要做到:
一淺,栽插要淺,兩厘米左右,深不超過3厘米,淺插土溫高、通氣好、養(yǎng)分足利于扎根返青分蘗;深插則出現(xiàn)地下節(jié)伸長,形成二段根或三段根,返青慢分蘗晚。天下水稻,專業(yè)水稻微信交流平臺。
二直,秧苗插的直,不東倒西歪,行插直,行穴距規(guī)整。
三勻,每穴苗數(shù)均勻。
四齊,栽插深淺一致,不插高低秧、斷頭秧。
大面積插秧要周密制訂計劃,起秧、運秧、插秧配合好,防止中午曬秧,不插隔夜秧。插秧后要及時覆水,水深以不沒秧心為準,防止日曬萎蔫,促進返青。
本田管理技術(shù)要點
這一時期指插秧至幼穗分化,仍屬于營養(yǎng)生長期。主要任務(wù)是創(chuàng)造良好的條件使秧苗返青快、分蘗早、株壯、根多以及控制無效分蘗,防治病蟲草害,提高有效分蘗率,適期達到預(yù)期的田間總莖數(shù)和有效分蘗數(shù),適時轉(zhuǎn)入生育轉(zhuǎn)換期,為穗足穗大和安全抽穗打好營養(yǎng)基礎(chǔ)。
灌溉
總的原則是花達水移栽,深水扶苗返青,淺水增溫促蘗。插秧后要立即灌水,深度達秧苗高度的2/3,目的是以水護苗,防止秧苗因失水過多而萎蔫,不易成活或延遲返青。在水稻返青后,立即撤淺水層,保持3厘米左右淺水層,以利增加水溫和泥溫,加快土壤還原進程,提高磷、鉀和微量元素的溶解和可吸收數(shù)量,加快水稻生長速度,利于分蘗發(fā)生。如水層過深或干干濕濕都不利于水稻分蘗。灌水時間以早晨為好。如有落干,次日早晨再灌,白天盡量不灌水、不落干,以免因蒸發(fā)帶走熱量,如需向根部供氧,也以夜間落干、早晨覆水為好。
追肥
我省水稻均屬早粳類型,本田營養(yǎng)生長期間短,分蘗和穗分化的關(guān)系為重疊型,移栽后一個月左右即進入幼穗分化,施足基肥和蘗肥,稻體含氮量較高而進入幼穗分化期很少因缺氮影響枝梗和穎花分化。分蘗期施肥可起到增蘗、增花的雙重作用,施用早期穗肥幾乎沒有實用價值。
1)追肥時機
返青之后,開始正常生長,相應(yīng)的分蘗也開始發(fā)生。因此,稻苗要從土壤中吸收較多量的營養(yǎng),尤其對氮肥最敏感,氮肥對生長和分蘗的作用最大。雖然已施入相當(dāng)基肥,但分布于全耕層,而此時稻苗的根系分布還較淺,分布的范圍也有限。所以,為了保證到幼穗分化前有足夠的分蘗,并提高分蘗的素質(zhì),必須在返青后及早進行追肥,絕不可拖后追肥時期。
返青期診斷:移栽后,當(dāng)晴天中午有50%植株心葉展開,或早晨見葉尖吐水,或植株發(fā)出新根,為達到返青期的標(biāo)準。
2)追肥方法
按施氮總量的15%~20%用于追肥,一般先施計劃用量的80%,過幾天再用所余20%肥料對長勢仍差的地方找零,先站在埂上觀察施肥田的長勢長相,明確哪稀哪密、哪綠哪黃、哪高哪矮,然后進地對不同長相,分別輕重酌施,通過追肥調(diào)平田面。淺水施肥,施后不灌不排,使肥水滲入土中,再正常灌溉。
稻田除草
采取以藥劑除草為主,清選種子、整平土地、合理灌水、人工除草等為輔的綜合滅草技術(shù)。根據(jù)田間雜草群落,選擇適宜的除草劑和配方,提高滅草效果,降低除草成本。移栽后本田的雜草主要有稗草、雨久花、澤瀉、慈菇、異型莎草等。藥劑品種和666.7m2用量,任選一種:
60%馬歇特乳油100~133毫升加10%農(nóng)得時可濕性粉劑13.3克,插后15~20天毒土法施用,水層3~5厘米保水5~7天。
30%阿羅津乳油50~60毫升插秧后15~20天毒土法施用,水層3~5厘米保水5~7天。
30%阿羅津50~60毫升加10%草克星可濕性粉劑6.7克,插秧后15~20天毒土法施用,水層3~5厘米保水5~7天。
兩次滅草配方,666.7m2用量,任選一種。主要消滅稗草、三棱草、水蔥及闊葉雜草等。
第一次施藥:
60%馬歇特乳油100~133毫升,插后15~20天毒土法施用,水層3~5厘米,保水5~7天。
98%禾大壯乳油200毫升,插后5天毒土法施用,保持水層3~5厘米,保水5~7天。
第二次施藥:
48%苯達松水溶劑200毫升雜草出齊后噴施。
48%苯達松100毫升加56%二甲四氯30~50毫升,雜草出齊后噴施。
這兩種配方,施藥前要撤淺水層,使雜草露出水面,施藥后24小時正常灌水管理。
病蟲害防治
這階段主要防治兩蟲一病。
1)水稻潛葉蠅的防治。稻潛葉蠅屬雙翅目,水蠅科,每年都有不同程度的發(fā)生危害,輕則影響稻苗生長分蘗,重則造成秧苗死亡。成蟲為灰褐色小蠅,體長2~3毫米。卵乳白色,長圓柱形,長約0.7毫米,3~10粒集成一塊。幼蟲為乳白色小蛆,圓筒形,前端尖、后端鈍。幼蟲潛入稻葉內(nèi)咬食葉肉,剩下表皮,成黃白色枯死斑,滲水腐爛,整葉死亡,嚴重時成片 稻苗枯萎或死亡。黑龍江省一年發(fā)生4~5代,危害水稻主要是第二代。成蟲喜歡在下垂或平伏在水面的葉尖部位產(chǎn)卵,在淺灌條件下,在葉基部產(chǎn)卵。卵孵化后咬破葉面侵入葉組織內(nèi)取食葉肉。
防治方法:一是淺水灌溉,使苗壯葉片直立,減輕危害;二是清除灌排渠堤及埂上雜草,減少蟲源,降低危害,三是藥劑防治,在秧苗帶藥下地的基礎(chǔ)上,在幼蟲發(fā)生初期,666.7m2用40%樂果乳劑50克、兌水30千克,噴霧防治;也可用3%呋喃丹顆粒劑每666.7m2兩千克撒施可兼治其它害蟲。
2)水稻負泥蟲。屬黯翅目,葉甲科。成蟲是小甲蟲,卵長橢圓形,幼蟲頭黑色,近梨形,肛門向上開口,排糞堆于背部,故稱負泥蟲。在黑龍江省一年發(fā)生一代,以成蟲越冬。成蟲危害稻葉,吃成縱向條紋;幼蟲食害葉表皮葉肉,使葉枯萎。
防治方法:在5月末6月初,清除稻田附近雜草,消滅越冬蟲源;成蟲出現(xiàn)較多,或孵化的幼蟲有小米粒大小時,噴撒3%呋喃丹顆粒劑,666.7m2用1.5~2.0千克;或用2.5%敵殺死乳油,每666.7m215~33毫升,兌水10千克噴霧。
3)稻瘟病。是水稻最嚴重的病害之一,每年均有發(fā)生,輕者減產(chǎn),重者顆粒無收。侵染的部位不同,分苗瘟、葉瘟、節(jié)瘟、穗頸瘟、枝梗瘟、粒瘟等。寒地春季氣溫低,基本不發(fā)生苗瘟。稻瘟病菌屬半知菌亞門,叢梗孢目,梨形孢屬,病原菌有菌絲、分生孢子、分生孢子梗、附著孢等。菌絲體的發(fā)育溫度為8~37℃,最適為26~28℃;分生孢子在10~35℃間均可形成,最適為25~28℃;孢子萌發(fā)最適溫度為25~28℃,低于15℃不萌發(fā)。稻葉上的病斑在相對濕度高于93%時,才能產(chǎn)生分生孢子,孢子萌發(fā)必須具備水滴條件,在相對濕度達96%以上才能萌發(fā)。病菌以分生孢子或菌絲體在帶病稻草或稻谷上越冬,是翌年病害的初次侵染源,當(dāng)氣溫上升到15℃以上,濕度又合適時,就能不斷產(chǎn)生孢子,侵染水稻發(fā)病。在黑龍江省,6月末7月初可發(fā)生葉瘟,7月中下旬為葉瘟盛期;7月下旬到8月上旬,病菌孢子侵入節(jié)、穗頸及枝梗或粒,相繼發(fā)生節(jié)瘟、穗頸瘟、枝梗瘟和粒瘟有時可延續(xù)到黃熟期。
葉瘟的病斑分為急性型、慢性型、褐點型、白點型四種,其中急性型可產(chǎn)生大量病菌孢子是葉瘟流行的預(yù)兆。葉瘟不僅破壞葉片,并為后期節(jié)瘟、穗頸瘟等提供了菌源,須及早發(fā)現(xiàn),早期防治。節(jié)瘟多在穗頸下第2節(jié)上發(fā)生,初期為暗褐色小點,逐漸呈環(huán)狀擴展,直到節(jié)部變黑褐色,后期干縮易折,影響?zhàn)B分流轉(zhuǎn),穗部早枯,粒重降低,早期發(fā)生的甚至導(dǎo)致白穗。穗頸瘟、枝梗瘟初期在穗頸、枝梗上出現(xiàn)水漬狀暗褐色斑點,逐漸擴展變?yōu)楹诤稚绊戰(zhàn)B分流通形成秕粒或白穗,造成嚴重減產(chǎn)。
稻瘟病在日照少、多雨、多濕和溫度在20~26℃間時容易感染,須及時測報防治。天下水稻,專業(yè)水稻微信交流平臺。
防除方法:采用抗病品種,清除帶病稻草,適量施用氮肥,淺水灌溉,壯根健株,提高抗病能力。藥劑防治,以控制葉瘟,嚴防節(jié)瘟、穗頸瘟為主,及時噴藥防治。防治葉瘟要抓住始發(fā)期和盛發(fā)期防治穗瘟應(yīng)在始穗期和齊穗期,常用藥劑種類有:666.7m2用加收米80~100毫升,兌水33千克噴霧,或666.7m2用40%富士一號乳油57~72毫升,或用50%多菌靈80~100克,兌水33千克噴霧防治。
本田的培肥與基肥施用
寒地水稻多年高產(chǎn)實踐證明“水稻高產(chǎn)靠地力”。為了不斷培肥稻田,除合理耕作、改良土壤外,在施肥方面要積極有計劃地實施稻草還田、有機肥與無機肥配合、氮磷鉀配合、化肥與微肥和激素配合、配比合理、提高肥料利用率。有機肥與無機肥配合施用不但可以平衡土壤有機質(zhì),而且對營養(yǎng)元素的循環(huán)和平衡也有積極作用。稻草還田和施用有機肥,可增加土壤多種營養(yǎng)元素,并提供具有生長激素和生長素類化合物,保持土壤氮肥貯量對水稻具有特殊重要意義。因為在水稻土中,化肥氮素的殘留量一般極少,甚至沒有,而有機肥中的氮素,被當(dāng)年水稻吸收利用一些后,仍有部分氮素殘留在土壤中,可有1~2年的后效。有機肥料中的有機酸和腐殖酸,不但能與鐵、鋁等結(jié)合而且腐殖酸還能在膠態(tài)氧化鐵、鋁表面形成保護膜,從而減少化學(xué)肥料磷被土壤的固定,提高有效磷量和在土壤中的移動性。隨著對產(chǎn)量提高的要求,本田施肥要提倡氮磷鉀三要素的合理配合。不但可以提高產(chǎn)量,還可以提高稻米品質(zhì),提高化肥利用率。
稻田施用基肥,一般666.7m2施腐熟有機肥1000~1500千克,氮肥易流失應(yīng)將全年氮肥用量的30%~50%做基肥,全層施或深層施;墾區(qū)目前以全層施為主,以便插秧后在低溫條件下早期利用速效養(yǎng)分,促進早生快發(fā)。
磷肥在寒地水稻生產(chǎn)中能促進稻苗生長健壯和根系發(fā)育,對增加分蘗和提高產(chǎn)量有重要作用。磷肥在土壤中移動性小,不易流失,可全做基肥施用。磷肥施在土壤表層,易與高價鐵結(jié)合形成難溶的磷酸鐵;施于還原層時與二價鐵結(jié)合,形成磷酸亞鐵,易被水稻吸收利用。所以磷肥可做基肥全層施用。
鉀肥在土壤中的移動性比氮小、比磷大,一般以全生育期用量的60%~70%與基肥的氮、磷肥混合,在最后一次耙地前施入,耙入全部耕層中,其余30%~40%的鉀肥,做穗肥施用,以充分發(fā)揮肥效,提高水稻中后期的光合作用,利用水稻高產(chǎn)。高產(chǎn)水稻全生育期施用氮磷鉀的比例,國內(nèi)外一般為氮2、磷1、鉀3;黑龍江省近年試驗,以氮2、磷1、鉀0.5的配比產(chǎn)量較高,建議水稻全生育期氮肥用量以尿素為標(biāo)準,666.7m2用量為10~15公斤,重過磷酸鈣肥5~7公斤、硫酸鉀3~5公斤。老稻田和瘦地適當(dāng)多些,新旱改水田和濕地適當(dāng)少些,建議各生育期施用比例見下表(根據(jù)具體田塊調(diào)整)。
水稻各生育時期化肥施用比例
施肥方法 基肥 蘗肥 調(diào)節(jié)肥 穗肥 料肥
氮肥 ①50% 30% - 20% -
②40% 30% - 20% 10%
③30% 30% 10% 20% 10%
磷肥 100%
鉀肥 60%~70% 30%~40%
基肥全層施用主要有兩種方法:一是在泡田前撒施于地表,通過施耕或耙地將肥料混拌在耕層中,然后泡田水整地,但泡田時須注意漫水緩灌防止大水串灌并不宜大量移動表土,以免肥力不勻。另一種是在泡田水整平后,將基肥撒施田面,再進行一次水耙地,將肥料混拌在耕層中,進一步撈平田面。全層施基肥,肥效穩(wěn),持續(xù)時間長,肥料均勻分布全耕層,水稻根系扎的深、吸收面廣、肥料利用率高。
化學(xué)除草技術(shù)要求
①除草劑選擇原則
安全、高效、廣譜、低毒、環(huán)保。農(nóng)業(yè)部藥檢所推薦的除草劑品種。
②除草劑選擇
本田安全性較好的本田除草劑有莎稗磷、丙草胺、吡嘧磺隆、芐嘧磺隆、二氯喹啉酸、排草丹、太陽星等。安全性差的除草劑有丁草胺等,特別警告的是(乙草胺、異丙甲草胺、乙草胺+芐嘧磺隆+甲磺隆)、(稻樂思+芐嘧磺隆)等除草劑均不適合于黑龍江省使用,如若使用可造成嚴重減產(chǎn),甚至絕產(chǎn)。天下水稻,專業(yè)水稻微信交流平臺。
秧田安全性好的除草劑50%殺草丹、60%新馬歇特、10%千金等;安全性差的除草劑有丁草胺、二氯喹啉酸、丁·撲、丁·西混劑等。
③整地質(zhì)量
整地要平,做到寸水不露泥,嚴防產(chǎn)生藥害和除草效果不良。
④施藥要求
要均勻一致、霧化良好、藥量準確。按格田分布圖施藥。池埂化除時,噴頭必須帶遮蓋罩,在早晚無風(fēng)條件下施藥,嚴防農(nóng)藥漂移造成藥害。插前封閉除草不能在水整地后立即施藥,而應(yīng)在插前5~7天用藥,以防插前、插后用藥間隔時間過長,降低除草效果和產(chǎn)生藥害。