我們自1999年開始引進試種出口產品——日本丹波豆(又名日本大黑豆、大粒烏皮黃仁豆)，獲得了良好的經濟效益。該豆主要出口日本和韓國，被用來制作黑豆芽、黑豆茶、黑豆飯等黑色保健食品。三年來，我們累計種植面積達220.7hm2，每畝產值達1200元，利潤在700元以上。

1、特征特性 日本丹波豆為無限分枝習性，在正常栽 培管理情況下株高84cm左右，株型緊湊，主粗壯，葉橢圓形，淡綠色，紫花，毛棕色，籽粒圓形，種皮黑色，子葉黃色，種臍淺灰色，百粒重50～70g。全生育期175天左右。較耐旱，不耐澇，耐肥，抗倒伏，抗病毒病。畝產為100～150kg。

2、高產栽培技術
(1)選擇地塊 宜選擇排灌方便的旱地種植，土質pH值在6.5～7.2之間，茬口可接油菜或小麥，或者在西瓜制種地套種，尤以在冬閑空白地種植更佳。 (2)播種技術 根據播期試驗，一般以5月下旬至6月上旬播種為宜。為節省用種，一般不采用直播，而采用育苗移栽方式，移栽苗齡10～15天，葉齡2～3片復葉。大田用種量每畝為1.5～2.5kg。育苗播種時苗床要澆透底水，按每缽1粒種或3cm×4cm擺播，播時種臍向下，用手稍向下按。播后在種子上覆蓋一層干細砂土或灰糞，以不見種子為宜，忌噴水，蓋土后再覆蓋一層稻草、稻殼或其他農作物秸稈等保濕，待頂土后及時揭去覆蓋物。
(3)適當稀植 按照出口樣品對粒徑的要求，結合種植實際，移栽不能太密，一般定植株距40～50cm，行距80cm，每畝移栽 1500～2000株。
(4)科學施肥 栽前每畝施土．雜肥 2000～3000kg加進口三元素復合肥50kg，將地耙平做成寬150cm的畦，畦溝寬20～30cm。移栽后、開花前根據植株長勢每畝施尿素7.5～10kg，或磷酸二銨10kg，在8月底開花盛期施花莢肥尿素10kg。在結莢盛期結合治蟲要進行葉面噴施鉬肥一次，噴施磷酸二氫鉀0.2%水溶液兩次，以促進籽粒膨大。
(5)整枝打頂 因該豆具無限生長習性，若不打頂則容易徒長，貪青晚熟，結莢少，所以必須及時整枝打頂。一般當植株長到16～18片葉(復葉7～8片)時摘去頂心，最好在每個分枝上再次摘心，留下3～5片復葉，以免影響植株下部的結實質量。
(6)中耕培土 該品種因對除草劑比較敏感，故不宜用化學除草，一般自苗期到開花期進行3～4次人工中耕除草。在生出3個分枝時，第一次培土；生出6個分枝時第二次中耕培土，但培土不能超過第2片葉，以免影響分枝。
(7)及時灌溉 在開花初期溝灌1次，防止落花，保證結莢數量；在普遍結莢后，再溝灌 1次，以促進籽粒形成，飽滿充實，確保產量。
(8)防治蟲害 苗期用氧化樂果、敵蚜螨等防治蚜蟲及豆稈黑潛蠅等苗期害蟲；在生長后期可用抑太保、米滿、除盡等防治甜菜夜蛾，對斜紋夜蛾可用辛硫磷和高效氯氰菊酯混合防治，此時可同時結合進行葉面噴肥。
(9)適時收獲 在田間大部分葉片脫落后，搖莢有“嘩嘩”響聲時可開始收獲，分單株分批收割，收后扎成小把，集中堆放后熟，待自然風干后脫粒，不可盲目搶早收獲。如遇陰雨天，要嚴防雨水浸泡，待晾干豆粒變硬后方可脫粒。要在曬場或鋪塑料薄膜的場地脫粒、翻曬，禁止用石磙或其他重物壓，要用棍棒敲脫。脫粒后的豆子放置于水泥地或篩子上晾曬，不能曝曬，以防裂皮。為保證商品豆的凈度和光澤度，自收獲到脫粒、晾曬都不能讓豆子沾到土壤，待含水量低于13%時便可貯存待售。