由于種種原因，現在農民種花生多數不施農家肥，單一施用化肥。有部分農民施用的化肥量也不夠，致使花生進入生長中期就出現脫肥現象，營養不良。掌握花生各種營養缺乏癥特征，對癥下藥就能減少產量損失。

    一、花生不同營養缺乏癥癥狀

    ⑴缺氮：葉色黃化，從老葉開始或上下同時發生，嚴重時葉包變成白色，莖部發紅，根瘤少，植株生長不良；⑵缺磷：老葉先呈暗綠色到藍綠色，漸變黃，植株矮小，莖稈細瘦呈紅褐色，根系、根瘤發育不良，根毛變粗，籽仁成熟晚且不飽滿；⑶缺鉀：葉色淡綠，邊緣焦枯，葉脈仍保持綠色，生長受抑制；⑷缺鎂：老葉邊緣退綠，漸變橘黃色，頂部葉片葉脈間失綠，莖稈矮化，嚴重時植株死亡；⑸缺鈣：老葉下面出現疤痕，接著上下兩面發生棕色枯腐區域，結果少，空果多；⑹缺硼：幼苗期葉脈黃化，或出現灼燒狀，葉片邊緣很薄，開花期延遲，莢果發育受抑制，造成籽仁“空心”，影響品質；⑺缺錳：生長初期葉脈呈淡黃色，生長后期漸變銅色，葉脈仍保持綠色；⑻缺鐵：葉色黃化；⑼缺鉬：葉片向內卷曲，葉面形成斑點，葉脈間退色，只有葉脈保持綠色。

    二、補救措施

    1、土壤追肥。花生進入盛花期后發現缺乏營養時，可結合中耕每畝追施尿素10-15公斤，或磷酸二銨12-14公斤，或硫酸鉀10-15公斤，或石灰40-50公斤。總之，植株生長缺什么元素就及時向土壤中補追什么肥料。

    2、根外追肥。花生缺乏營養不十分嚴重時，可采取根外噴肥方法補充，尤其是地膜花生土壤追肥不便，采用根外噴肥補充營養效果更好。根外追肥的時間通常在7月20日至8月20日，各種肥料溶液噴施濃度如下：
 
    ⑴1-2%尿素水溶液；⑵0.1-0.3%磷酸二氫鉀水溶液；⑶2-4%過磷酸鈣水溶液；⑷2%硫酸銨水溶液；⑸2-3%硫酸鉀水溶液；⑹0.2%硫酸亞鐵水溶液；⑺0.05-0.1%鉬酸銨水溶液；⑻0.2-0.3%硼酸水溶液；⑼0.5%硫酸鎂水溶液；⑽0.1-0.2%磷酸鋅水溶液。目前，各種植物生長調節劑在花生生產中應用的也很多，可同時按配比濃度直接噴灑于植株葉面。

    噴施方法，選晴朗無風的天氣，在上午10時或下午3點后葉面噴肥，每7-10天噴1次，連噴2-3次。噴后3-4小時遇雨應補噴，一般每畝噴50-60公斤溶液。噴前最好在配好的肥料水中加入少量中性洗衣粉（60公斤肥料水中加30克，千萬別加堿性洗衣粉）做黏附劑，利于葉片吸附肥液，以提高肥效。在多種脫肥癥狀并發時，可將兩種或多種肥料混合噴霧，如在100公斤2-4%的過磷酸鈣水溶液中加入1-2公斤尿素等。