平貝別名平貝母，為百合科多年生草本植物。主產于東北，尤以吉林省通化產量最多。河北、陜西有引種栽培。黑龍江省分布在完達山、張廣才嶺一帶、木蘭、五常、尚志、方正、東寧、寶清﹑密山等縣。人工栽培，以木蘭、五常﹑尚志﹑東寧等縣栽培的面積大，方法先進，產量高，質量好。以鱗莖入藥。味甘﹑苦，性平，微寒。有清熱潤肺﹑止咳化痰的作用。　　　

　[形態特征] 株高40～60厘米。根為須根系，無主次之分，多數，短而細，地下鱗莖圓而扁平，由2～3個鱗瓣合抱而成，地上莖直立，圓柱形，光滑無毛，有粉霜，莖下部葉片常輪生，上部葉對生或互生。無柄，葉片披針形至線形，頂葉小而成卷須狀。單花葉腋生圓，每株1～3朵。花冠黃綠色帶紫色網狀斑紋，呈鐘狀下垂，被片6枚，長橢形，二輪。雄蕊6枚，雌蕊1枚，柱頭三深裂，蒴果倒卵形，具六圓棱，三室，頂裂；內含100～150粒種子。種子扁平，半圓形至三角形，邊緣具翼。千粒重3克左右。

　[生物學特性] 　　　　

　1﹑生活習性：野生平貝母多生長在山區林下及溪流兩岸腐殖質豐富，疏松肥沃，較濕潤的地方。喜冷涼，濕潤的氣候，耐寒。在—30℃下可安全越冬，最適溫度20～25℃，最高28℃。怕炎熱高溫。喜疏松肥沃的砂質壤土。粘土地，砂地及低洼地不宜種植。地上部分生長60天左右，屬早春植物。　　
　　
　2﹑生活周期 （1）平貝母的個體生長發育：平貝母從播種到開花結果及成株形成需4～6年時間，其幼苗與成株形態有顯著不同，可分以下幾個時期。　
　　
　A﹑線形葉時期：一年生苗只生一片線形葉，先端常彎曲成半環形，基部圓球形小鱗莖直徑約2mm，鮮重0.25克。　
　　　
    B﹑“雞舌頭葉”時期：指二三年生苗，葉形如雞舌頭，比一年生葉寬，但仍為一片葉。地下鱗莖直徑約4mm.3年生葉比2年生葉寬而長。鱗莖如玉米粒大小，鮮重0.9克左右。　　　
　
    C﹑“四年頭”時期：指四五年生植株，開始形成明顯的地上莖，高8～20cm，3～9片葉輪生或互生，狀如十字。鱗莖扁平形如榛粒大小，直徑約1～1.5cm，鮮重0.8～1.5克。