(一)育苗

    1、選地做床。選擇地勢平坦、土質疏松、水源方便的地塊作育苗地,苗床寬1.2米，長根據定植面積確定。將育苗地熟土翻出,用生土做好埂,先墊入熟土,再墊入10厘米厚馬糞、5厘米厚營養土(按優質農家肥:園土=1:5的比例配制)，做成30厘米深的釀熱苗床。

    2、播種、管理。在4月下旬選擇薯形均勻、大小一致、芽眼飽滿的種薯,將其芽眼向上,整齊排滿育苗床,覆蓋營養土(同上)3-4厘米厚，澆足水，并用50%多菌靈可濕性粉劑800倍液噴霧消毒。

    育苗期間應保持土壤濕潤,見干即澆水。溫度應保持在10-20℃，如溫度過低，可在床面做小拱棚保溫，以保證出苗。

    (二)大田移栽

    1、整地覆膜。深翻土壤20厘米,施入有機肥3000-5000公斤/畝、普通過磷酸鈣20公斤/畝作基肥。清除雜草、石塊等雜物。做成底寬120厘米、面寬110厘米、高10厘米的壟、壟間距40-50厘米。為節約用水，在壟面中間留深、寬各10厘米的暗灌溝，以便在干旱時膜下暗灌。起壟前土壤應有良好的墑情，如底墑不足，應先澆透水，起壟后立即覆膜。

    2、移栽。播種后10天左右當幼苗長到長6-10厘米、有5-7片葉時，將薯塊刨出，把幼苗連同須根一起掰下，移栽至事先做好的壟上，每壟栽2行，株距30厘米。栽苗時先用打孔器在壟上打深6-8厘米的孔，每孔栽1-2苗，栽后填入濕土，并將孔壓嚴，以利保溫、保濕。掰芽后的種薯放回原處繼續育苗，可掰芽3-4次。

    (三)田間管理

    1、水分管理。馬鈴薯定植大田后緩苗期一定要有較好的墑情，必要時可在暗灌溝兩端膜上開孔將水注入，灌滿暗灌溝為止，灌水后及時封孔。

    2、追肥。在馬鈴薯團棵期一次性追施尿素8-10公斤/畝、硫酸鉀20公斤/畝。采用穴施時在距植株10厘米處打孔施入或用追肥槍注入；采用溝施時在距株行10厘米處開一條溝撒施，灌水后埋土。

    3、中耕鋤草。及時進行中耕，清除田間行間雜草，以起到保墑作用。結合中耕給植株壅土，以提高單株產量。

    4、病蟲防治。芽栽馬鈴薯生長期間，要做好病蟲害的預防工作，一旦發生病蟲害應立即采取措施，做到"治早、治小"。常見病害有馬鈴薯晚疫病，出現中心病株時可在周圍用70%甲基托布津可濕性粉劑800-1000倍液噴霧防治。

    (四)注意事項。一是嚴格按要求選擇種薯，要求種薯品種純正、薯面光滑、無病蟲。二是芽栽育苗種薯每次可出芽2-4枚，并可連續掰芽3-4次，因此種薯利用率很高，每次掰芽后要及時放回苗床，再次育苗。三是苗床育苗期通常比直播提早3-5天，因此要根據定植期和育苗所需天數確定育苗時間，防止定植過早受晚霜侵襲。