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春天種大蒜技術要點

放大字體  縮小字體 發布日期:2010-03-12
核心提示:春天播大蒜春季播種,夏季收獲,苗期較短,養分積累少,產量、質量都不如秋播大蒜,要想春播大蒜產量、質量有所提高,必須選好品種,重抓管理。關鍵要抓好以下幾個環節。 一、選擇適宜的品種 春播大蒜從種到收約100天時間,全生育期很短,故要選擇冬性弱、生長期短的紫

    春天播大蒜春季播種,夏季收獲,苗期較短,養分積累少,產量、質量都不如秋播大蒜,要想春播大蒜產量、質量有所提高,必須選好品種,重抓管理。關鍵要抓好以下幾個環節。

    一、選擇適宜的品種 春播大蒜從種到收約100天時間,全生育期很短,故要選擇冬性弱、生長期短的紫皮蒜或永年大蒜做種蒜。有些生長期較長的品種,如果中后期適應高溫條件,也可用于春播。

    二、重施基肥 在播種前一個月左右、結合整地畝施優質人畜糞肥或廄肥3000公斤,餅肥100公斤。播前一周畝施45.6%復合肥50公斤,耙平耬細,使肥土充分混勻,整墑待播。

    三、適時早播 春播大蒜土壤化凍后盡早播種(我地一般采取頂凌播種),播種過晚不能接受低溫春化過程,最終形成少瓣蒜和獨頭蒜。

    四、加強苗期管理 春播大蒜幼苗生長時間短,應在施足基肥的基礎上適當追肥澆水。5月份以后,氣溫逐漸升高,及時澆水是田間管理的關鍵性措施,整個苗期切勿大水漫灌,應進行小水輕澆,中耕保墑,以提高地溫,蒜苗2葉時可進行一次中耕,6葉期澆第一次水,以后5-7天澆一次水,保持土壤濕潤狀態,在齊苗中耕時,結合澆水,畝追施餅肥75公斤或碳銨20公斤。大蒜退蒜母后進入蒜薹伸長期。蒜薹與瓣共生的階段是需水肥最多的時期。此期追肥1-2次,每畝可施入人糞尿1000-2000千克,隔7-10天追尿素15-20千克。每隔4-7天澆1次水,經常保持土壤濕潤狀態。采薹前3-4天停止澆水,以免采薹時蒜薹翠嫩折斷。大蒜在采薹后,根、莖、葉生長趨向衰退,蒜頭膨大進入盛期。蒜頭平均日增重1克。采薹后要澆水1次,并可追氮肥1次,以后隔3-5天澆小水1次,保持土壤濕潤。在收蒜頭前5-7天停止澆水,以便收獲。

    五、貯藏  蒜頭收獲后要及時晾曬,曬葉不曬頭,約曬3-5天,假莖綿軟,編辮后繼續晾曬1-2天。外皮干燥可進行儲藏。簡易的儲藏方法是采用掛藏或垛藏。兩種方法都要求通風良好,相對空氣濕度在70%以下,適宜溫度為-1--3℃,儲藏期間要注意防雨,通風,及時倒垛檢查。當外界氣溫低于-7℃時應注意防寒保溫。病蟲防治  當蒜苗長到2葉1心時,用輝豐快克、快殺靈等農藥防治蒜薊馬和蒜蠅;大蒜葉枯病,用50%多霉靈或65%甲霉靈1000倍液防治。

    六、適時收獲  蒜薹收獲要及時。收薹標準是蒜苞下垂打彎,苞明顯變大,顏色有綠變黃,由淡黃變白,蒜軸下部有4-5厘米變成淡黃色。提取蒜薹宜在晴天午后進行,要盡量避免傷葉和植株倒伏。

    蒜頭一般在采薹后20-25天收獲。收獲的標準是大蒜大部分葉片枯黃,上部葉片由褪色到葉尖下垂,假莖松軟,為收獲適期。

    七、貯藏  蒜頭收獲后要及時晾曬,曬葉不曬頭,約曬3-5天,假莖綿軟,編辮后繼續晾曬1-2天。外皮干燥可進行儲藏。簡易的儲藏方法是采用掛藏或垛藏。兩種方法都要求通風良好,相對空氣濕度在70%以下,適宜溫度為-1--3℃,儲藏期間要注意防雨,通風,及時倒垛檢查。當外界氣溫低于-7℃時應注意防寒保溫。

 
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關鍵詞: 大蒜 種植技術
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