1.枯梢：早春剛開始生長時，會發生枯梢。到夏末，新梢上的葉子呈棕色，而葉柄呈紅色，整個葉片呈凸起或扭曲狀。在葉的尖端及邊緣處出現壞死區域。典型癥狀是枝條頂端的韌皮部及形成層中呈現細小的壞死區域，這種類型的壞死，常見于葉腋下面的組織，再擴大就使新梢從頂端往下發生枯死。

2.掃帚枝：春季，看起來正常的芽停止生長或生長得很慢，不久即死亡。受害枝從頂端到幾年的木質部都會逐漸死亡，緊靠著死亡部分，下面側芽長出許多不正常的細枝，這些小枝又迅速死亡，刺激著其他萌發枝的發育，以致形成掃帚狀。這種類型的缺硼，可在幾年之內使整株死亡。

3.簇葉：在早春或夏末發生枯梢以后，從不正常的短節上長出非常細小、較厚和易脆的葉片，它們多半發育不全，葉緣平滑無鋸齒。

4.落果：果實發育初期還可形成木栓層，漸漸地在幼果皮上出現水浸狀壞死區域，壞死區域逐漸變硬，呈褐色，以后，由于果實的生長使果皮發生裂縫及皺縮，并形成薄層粉霜，果實早期脫落，或者仍掛在枝上。

5.苦果：缺硼的果實，可在落花后兩周到采前任一時間內，在果肉內形成“內木栓層”。最初在果肉內顯出水浸狀區域，以后，很快變成褐色潰瘍，干后形成木栓。如病癥早期發生，受害果畸形、早落；若晚期發生，則果實不畸形，但果肉內有較大褐色潰瘍。成熟果的褐色潰瘍部分有苦味。

由于硼具有在樹體內不能積累又不能轉移的性質，決定了在蘋果樹整個生長周期內需源源不斷地供給硼，這也是為什么在極度缺硼的地區，土壤施硼比噴硼更為有效的道理。由于這一性質，蘋果樹會隨時發生缺硼癥狀。另外，因為硼的有效性受多種因素影響，因此，每年在同一地塊的樹體，也會發生不同的癥狀。