要求苗木健壯、根系發達、木質部發白、根皮略成紅色且與木質部緊密相貼。若根系變黑，即使樹干呈綠色也可能早已死亡。作為行道樹應多選用樹干較直、樹形一致、分枝點在3米左右的實生苗或雄株苗木。

二、栽植

早春萌芽前栽植易成活。種植土要選用土層深厚肥沃、有機質含量在1%～3%、透氣透水性能好的土壤。坑底放入腐熟的有機肥后再加入20厘米厚的熟土，使其充分混合，以免燒根。如果天氣干旱，把栽植坑灌滿水，水滲干后再栽植。銀杏通常帶土球栽植。銀杏深埋后不易發根，因此宜淺栽，通常以原苗木的根際線與地面相平或高出1～2厘米為佳。

三、水肥管理

栽后5～7天澆水，銀杏成活后，無須經常灌水，一般在土壤化凍后發芽前澆第一遍水。5月份，如天氣干旱，可澆第二遍水，以利于銀杏的生長發育。雨季，可視天氣情況澆水。銀杏耐旱怕澇，雨天時要注意排澇。因為銀杏的根部呼吸量大，要防止根系因土壤中水分過多缺少氧氣造成根系腐爛死亡。施肥在春秋兩季，在樹冠外圍，用環狀施肥法或打洞的方法，施一次腐熟的有機肥，施后澆水。銀杏有假活、假死現象。有些銀杏即使根系死了，葉子還能展開，甚至第二、第三年還能發芽，但葉子很小。待樹體內養分耗盡，它才不發芽了，這是銀杏的假活現象。有些銀杏栽植后，第一年不發芽，甚至第二年還不發芽，但樹皮依然鮮綠，到了第三年才開始發芽展葉，這是銀杏的假死現象。所以有人說：“種植銀杏樹，三年活不算活，三年死不算死。”

四、修剪、中耕及病蟲害防治

銀杏無需特殊修剪，移栽前可進行定干修剪，同時將過密枝、病蟲枝、傷殘枝及枯死枝剪除。在其生長過程中，因生長緩慢，一般不修剪。在養護過程中需及時中耕鋤草，以利于樹木生長，同時可改善土壤的通氣條件，促進根系生長，萌發新根。銀杏的病蟲害很少，夏季高溫干旱的年份，當年生苗或新移栽的苗，莖基部易灼傷而使病菌侵入，雨后易發生腐爛病。夏季可設遮陽棚或用波爾多液防治。害蟲主要是蠐螬，要注意該蟲的防治。