病蟲防治技術柿樹上的主要害蟲有柿蒂蟲、柿綿蚧、草履蚧、毛蟲類、刺蛾類等。柿樹上常見的病害有柿角斑病、圓斑病、炭疽病、葉枯病等。害蟲一般在老翅樹皮縫，樹上殘留柿蒂或地下土縫、石塊下等隱蔽的場所過冬，第二年上樹危害；病原菌一般也在殘留柿蒂、病枝葉上越冬，于第二年6―8月份侵染。9、10月份落葉落果輕重程度與當年降雨情況有密切關系。 

    (一)農業防治：剪除殘留柿蒂、枯枝、樹葉，刮除主干及大枝上的老翹樹皮并集中銷毀；秋天樹干捆草把，誘集越冬害蟲，于第二年害蟲上樹前撤除并燒毀；早春深翻樹盤，既能提溫保墑，也能暴露越冬害蟲；早春圍塑料裙阻止害蟲上樹。

    (二)用藥防治技術修剪后，全樹噴5波美度左右石硫合劑一遍，全園消毒、殺蟲、殺菌。草履蚧殼蟲、柿綿蚧發生嚴重的果園，在萌芽前噴傷蚧600-800倍液。柿落花后，6月上中旬始用50%多菌靈600倍液或70%甲基托布津800―1000倍液，間隔期10―20天，用藥2―3次。雨季可選用耐雨水沖刷、保護期較長的波爾多液(1：5：500)或綠得保600倍―800倍與內吸殺菌劑交替使用。