香蔥又名四季香蔥，由于其質地柔嫩，氣味辛香，是廚事中不可缺少的調料之一，也是脫水蔬菜加工中的主要品種。栽培中常有各種病害發生，霜霉病就是常發的主要病害，往往使蔥葉喪失食用或商品價值，對產量和效益影響極大，嚴重的甚至毀滅無收。由于其癥狀類似灰霉病，診斷過程中容易混淆，給防治工作帶來一定困難。現將香蔥霜霉病的發病規律及防治方法簡述如下。

    一、發病癥狀

    香蔥霜霉病主要危害葉片。當苗長到5-6葉，高17厘米左右進人旺長期時開始發病。先從外葉的中部或葉尖發病，向上下或心葉蔓延。病部表面遍生灰白色或灰褐色霉層，病健交界不明顯，逐漸變成黃綠色，最后呈灰綠色干枯。葉片中部染病，病部以上漸干枯下垂或從病部折斷枯死。潮濕時病葉腐爛，遇雨落于根際土面，干燥后皺縮扭曲。常與紫斑病混合發生。

    二、病原及發生規律

    香蔥霜霉病是由鞭毛菌亞門毀壞霜霉侵染所致。病菌生長發育的適溫為10-15℃，l0℃以下20℃以上孢子囊形成數量顯著減少；3℃以下27℃以上孢子囊不萌發。病菌以卵孢子隨病殘體在土壤中或種子上越冬，翌年春天萌發，從植株的氣孔侵人引起發病，或以菌絲體潛伏在鱗莖種苗中，菌絲隨著子葉生長而擴展。發病后病斑上產生大量分生孢子，借風、雨、昆蟲等傳播，進行多次侵染。一般栽植過早，土質黏重，干旱缺水，地勢低洼，排水不良，偏施氮肥，重茬地發病重。生長旺盛時期遇連續陰雨、暴雨或大霧高濕天氣有利于病害流行。

    三、防治方法

    1、選擇適宜地塊種植。香蔥根系較弱，耐旱能力差，應選擇地勢高燥，土質疏松，土層深厚，排灌方便的沙壤土地塊種植，并與蔥蒜以外的作物實行2-3年輪作。

    2、選用無病種苗。香蔥一般用鱗莖作種，要于早春在無病田塊選留種苗，挖收后干燥保管。

    3、適期栽種。10月中旬以后定植，使香蔥的旺長期避開中秋前的高溫陰雨，防止蔥苗過分旺長，降低抗逆性。

    4、清潔田園。收獲時清理田間病株殘體，生長期中發現中心病株及時拔除，帶出田外集中深埋或燒毀，減少菌源。

    5、嚴格藥劑浸種。定植前進行最后一次選種，晾曬后用72%霜霉疫凈可濕性粉劑或58%雷多米爾可濕性粉劑1000倍液和72%1000萬單位農用鏈霉素可溶性粉劑4000倍液的混合液浸種30-40分鐘，晾干后帶藥定植。經試驗，對控制或預防病害發生有較好效果，且無任何不良影響。

    6、加強管理。施足有機肥，增施鉀肥，增強植株抗逆性，并保持田間濕潤而不過分潮濕。

    7、防治好蔥蠅、薊馬、潛葉蠅、蚜蟲等傳播昆蟲。

    8、噴藥防治。苗高達15厘米左右時，開始噴藥預防，可噴72%霜霉凈可濕性粉劑500倍液，64%殺毒礬可濕性粉劑500倍液，7-10天1次;發病初期可噴58%雷多米爾500倍液，50%撲海因可濕性粉劑800-1000倍液，隔7-10天1次，連用2-3次。