近年來梨樹生產(chǎn)發(fā)展很快，但伴隨著新品種的引進(jìn)，出現(xiàn)了一些以前很少出現(xiàn)的病害，其中黃金梨的“黃頭病”和水晶梨萼洼黑斑病，就是新近發(fā)現(xiàn)影響梨出口質(zhì)量的兩種較難防治的病害。

    1.黃金梨的“黃頭病”（硬頭病）：發(fā)病的果實(shí)頂部有一層厚約0.5～1.5毫米，硬度很大，黃白色的環(huán)斑，除色澤外其它癥狀很象鐵頭病。這種病有多種原因引起：一般有花萼的梨發(fā)病較重，自行脫萼的發(fā)病較輕；土壤粘重，硼、鋅、鈣等微量元素缺乏時(shí)發(fā)病重；幼樹比成齡樹發(fā)病重；在果實(shí)發(fā)育期土壤濕度大，空氣濕度少時(shí)發(fā)病重；幼果期遭受凍害、強(qiáng)風(fēng)、藥液、觸碰等不良刺激加重。

    發(fā)病原因主要有：

    ①樹體營養(yǎng)上的元素失衡：如鈣、硼、鋅等元素，土壤中缺乏了這部分微量元素，就會(huì)影響樹體的吸收，使樹體內(nèi)的微量元素供應(yīng)不足，果實(shí)成熟時(shí)前萼部細(xì)胞過早停止生長，甚至死亡，引起果實(shí)頂部木栓化變硬。

    ②由于幼樹營養(yǎng)生長消耗過多的養(yǎng)分，受果樹頂端優(yōu)勢的影響，細(xì)胞激動(dòng)素優(yōu)先供應(yīng)枝條的生長。也使果實(shí)中細(xì)胞激動(dòng)素分布不均勻，果實(shí)生長后期，果實(shí)下垂，細(xì)胞激動(dòng)素優(yōu)先供應(yīng)果梗部及果肩部，使果實(shí)前端的表皮細(xì)胞因缺乏細(xì)胞激動(dòng)素而提前停止分裂，果皮內(nèi)皮層的亞表皮細(xì)胞提前角質(zhì)化，造成果實(shí)頭小并且硬化。

    ③外部不良環(huán)境刺激造成表皮老化、壞死，表皮下的薄壁細(xì)胞經(jīng)過細(xì)胞壁加厚及木栓化后，角質(zhì)、蠟質(zhì)及表皮層破裂壞死，或者因幼果期果實(shí)未脫絨毛前觸碰果面，造成表皮細(xì)胞受傷而停止發(fā)育。 

    2.水晶梨果實(shí)萼洼內(nèi)的黑斑病：主要是幼果期外界不良環(huán)境刺激，形成果實(shí)萼洼部果皮細(xì)胞提前木栓化，后期隨著果實(shí)的發(fā)育，果皮表面破裂，使真菌性病菌侵入，生成黑霉?fàn)钋秩疽�起。外界不良環(huán)境主要是：

    ①晚霜凍害。

    ②幼果期噴布乳油性藥劑、國產(chǎn)顆粒較粗、分散差的粉劑類殺菌、殺蟲劑或噴布的藥液中加入了助劑、滲透劑后，在果實(shí)萼洼處沉積，形成藥害。

    ③幼果期噴藥沒有嚴(yán)格按照操作規(guī)程配制，或噴藥時(shí)間、濃度不適宜。幼果期噴藥，藥劑一定要充分化開。幼果期到套袋前的兩遍藥，噴藥時(shí)間，應(yīng)避開中午高溫期，在上午10時(shí)前和下午3時(shí)后進(jìn)行，藥液的使用濃度必須降低，藥液霧化要細(xì)。

    ④銅、錳等重金屬離子危害：主要是多次噴布含這幾種離子的藥劑，造成重金屬離子過量引起。 

    防治措施：

    （1）做好秋施基肥（基肥一定要在下果后的9月中下旬一次性施入）均衡各種營養(yǎng)，健壯樹勢，增強(qiáng)抗病能力和抗逆性，搞好晚霜凍的預(yù)防工作。

    （2）為防止黃金梨的“黃頭病”，掐花萼時(shí)，黃金梨盡量多切去花萼部。

    （3）幼果期嚴(yán)格噴藥種類，套袋前的幾遍藥，禁噴乳油、顆粒粗分散性差的粉劑，禁噴含可游離的重金屬鹽的葉面肥及殺菌劑，藥液中禁止加入滲透劑、增效劑、擴(kuò)散劑。已經(jīng)發(fā)生黃頭病和黑斑病的果園，必須嚴(yán)格噴藥時(shí)間、藥液的使用濃度及噴藥方法等。

    （4）均衡施肥

    ①秋季土施有機(jī)肥2500～3000公斤/畝、硼砂0.1公斤/株、過磷酸鈣（或鈣鎂磷肥）100公斤/畝。

    ②追肥：花前追肥（春季化凍后立即施入，施后澆花前水），氮磷的比例為1∶0.5，不施鉀肥；5月15日施N、P、K的比例為1∶0.5∶0.25；6月15日施N、P、K的比例為1∶0.5∶0.5；7月10日不施N肥，施P、K的比例為1∶1。施肥的方法可用放射溝、穴施、樹盤撒施（施后要耙鋤），這些方法也可輪番使用。每次追肥后一定要結(jié)合灌水。氮肥主要是尿素，磷肥主要是磷酸二氨和磷酸二氫鉀，鉀肥主要是硫酸鉀和硝酸鉀，果園內(nèi)一定不能使用氯化鉀。也可用天脊牌的硝酸磷肥或硝酸磷鉀肥。

    ③果樹生長季節(jié)也可以進(jìn)行葉面施肥，可選用300倍普通硼砂（先用40℃溫水化開后再配藥液，花期要噴800倍分析純硼砂），氨鈣堡800倍，云大120水劑4000倍，尿素、硝酸鉀、磷酸二氫鉀400～500倍或其它葉面肥，但要注意，以前沒有使用過的葉面肥，一定要先進(jìn)行小面積試噴后，再大面積推廣，以防藥害的發(fā)生。

    （5）合理進(jìn)行水分調(diào)控，防止旱災(zāi)澇害。梨樹生長需水分要多，最佳水分是田間最大持水量的60%～80%，即要求年降水量在750～800毫米，降雨量不夠時(shí)就要灌水。灌水后還要注意及時(shí)耙鋤，以改變土壤的通透性。

    （6）黃頭病發(fā)生嚴(yán)重的梨園可在幼果期噴布一次50毫克/公斤的細(xì)胞分裂素（只噴外圍的花葉）。