辣椒瘡痂病又叫細菌性斑點病，俗名叫落葉瘟。主要發生在葉和莖上，有時也為害果實。葉片被害，發病初期呈水漬狀黃綠色小斑點，后呈不規則形，邊緣暗綠色，稍隆起，中間淡褐色，稍凹陷，表皮呈粗糙的瘡痂狀病斑。受害重的葉片，邊緣、葉尖變黃，干枯脫落。如果病斑沿葉脈處發生時，常使葉片變成畸形。莖上被害，初呈水漬狀不規則形的條斑，后木栓化隆起，縱裂呈瘡痂狀。果實被害，開始有褐色隆起的小黑點，后擴大為稍隆起的圓形或長圓形的黑色瘡痂病斑，潮濕時，瘡痂中間有菌液溢出。防治措施如下：

    1、實行輪作，與非茄科蔬菜輪作2--3年。

    2、在無病新土育苗，以防種子帶病菌。

    3、種子消毒，種子先用冷水浸2--3小時后，用50℃溫水浸種30分鐘，再放入冷水中冷卻，然后催芽播種。

    4、高畦種植，避免積水，做到下雨地里不積水。

    5、深翻土壤，加強松土、追肥，促進根系發育，提高植株抗病力，并注意氮、磷、鉀肥的合理搭配，提倡施用充分腐熟的有機肥或草木灰、生物菌肥。

    6、發病初期，噴農用鏈霉素200--250ppm或20％龍克菌懸浮劑500--700倍液，隔7--8天噴一次，連續噴2--3次。