當今綠色食品已經(jīng)成為食品主流,但在實際生產(chǎn)中,尤其秋季,菇農(nóng)為了防治蟲害而使用大量化學藥物,從而使得蘑菇產(chǎn)品大量殘留藥物,既給消費者的健康埋下了隱患,也使得蘑菇產(chǎn)品難以進入國際市場。那么,該如何對蟲害進行“綠色”防治呢?措施有二:
加強物理預防 修建菇棚應遠離廄廁、垃圾、糞堆等地,使環(huán)境少蟲或無蟲;原輔材料經(jīng)強日光暴曬,避免攜帶蟲卵或活蟲;菇棚通風口及進出口等封裝防蟲網(wǎng),并在通風口及進出口撒布石灰隔離帶,以防爬蟲類進入。
合理選擇藥物 棚外一定距離內(nèi)可使用高效殺蟲藥物如敵百蟲、敵敵畏類藥物予以殺蟲,以切斷害蟲來路。棚外及通風口、進出口,使用高效低殘留藥物予以噴灑,以防爬蟲類進入。棚內(nèi)便用綠色生物藥品——高效驅(qū)蟲靈進行驅(qū)避。該藥物的作用機理是:利用菇蚊菇蠅類成蟲不喜歡的藥物氣味對其進行驅(qū)避,使成蟲不敢近料產(chǎn)卵,不敢入棚,因此無法形成危害。使用方法:一般在秋季,2~3天噴灑一次,以200倍濃度為宜,環(huán)境較差、蟲口密度大的地區(qū),可提高濃度至100倍左右,或縮小用藥間隔時間至1~2天。