所有蔬菜生產,病蟲害防治原則都是:"預防為主,綜合防治".應當優先采用農業防治、物理防治、生物防治,配合科學合理地化學防治,達到安全、優質的目的。不應使用國家明令禁止的高毒、高殘留、高生物富集性、高三致(致畸、致癌、致突變)農藥及其混配農藥。
農業防治
應該做到①因地制宜選用抗(耐)病優良品種;②合理布局,實行輪作倒茬,加強中耕除草,清潔田園,降低病蟲源數量;③培育無病蟲害壯苗。播前種子應進行消毒處理,防治霜霉病可用50%福美雙可濕性粉劑或75%百菌清可濕性粉劑按種子量的0.4%拌種,也可用25%瑞毒霉可濕性粉劑按種子量的0.3%拌種。
物理防治
可采用銀灰膜避蚜或黃板(柱)誘殺蚜蟲。
生物防治
應注意保護天敵,創造有利于天敵生存的環境條件,選擇對天敵殺傷力低的農藥;釋放天敵,如捕食螨、寄生蜂等。
春菠菜的病害
主要有霜霉病、病毒病,以危害葉片為主。蟲害主要有甜菜夜蛾、蚜蟲、菜青蟲等,應及時用藥防治。藥劑防治的方法主要有--
菜青蟲、小菜蛾 可采用如銀紋夜蛾病毒(奧綠一號)、小菜蛾病毒及白僵菌、蘇云金桿菌制劑等生物農藥防治;或用5%定蟲隆(抑太保)乳油2500倍液噴霧、或用5%氟蟲脲 (卡死克)1500倍液、50%辛硫磷1000倍液、高效氯氰菊酯等噴霧防治,根據使用說明正確使用。
霜霉病 可選用25%甲霜靈可濕性粉劑750倍液,或69%安克錳鋅可濕性粉劑500~600倍液,或75%百菌清可濕性粉劑500倍液噴霧。交替輪換使用,7~10天1次,連續防治2~3次。
病毒病 可選用20%病毒A可濕性粉劑600倍液,或1.5%植病靈乳油1000~1500倍液噴霧。
蚜蟲 可用10%吡蟲啉1500倍液或3%啶蟲脒3000倍液,或5%啶高氯3000倍液,或50%抗蚜威可濕性粉劑2000~3000倍液噴霧。
甜菜夜蛾 可用52.25%農地樂乳油1000~1500倍液,或4.5%高效氯氰菊酯乳油1500~2000倍液噴霧,或20%溴蟲腈(除盡),或武大綠洲1號500倍液噴霧,還可用甜菜葉蛾病毒、蘇云金桿菌等制劑防治。
了解特性好預防
菠菜為一二年生草本植物,是主要綠葉蔬菜之一。菠菜的主根發達且較粗,肉質,呈淡紅色,味甜可食用,側根不發達。葉著生于短縮莖上,葉箭形或卵形,色濃綠,質地柔軟,葉柄較長,葉是主食部分。
菠菜耐寒性強,喜冷涼。成株在冬季可耐-10℃的低溫。具有4~6片真葉的耐寒性強的品種可耐短期-30℃的低溫。菠菜生長最適的溫度為15~20℃。種子在4℃時開始發芽,發芽最適宜的溫度是15~20℃,溫度升高,發芽率低發芽天數增加。菠菜不耐高溫,25℃以上植株生長不良,葉片小而少,品質變劣,且易抽薹。菠菜屬長日照植物,隨著日照的延長而使生育期縮短。
菠菜生長需要較多的水分。在土壤濕度70%~80%,空氣相對濕度80%~90%的環境條件下,營養生長旺盛,葉肉厚,品質好,產量高。生長期間缺乏水分,生長速度慢,葉肉組織老化,纖維增多,品質差。
菠菜需氮、磷、鉀完全肥料,在三要素俱全的基礎上應注意增施氮肥。較多的氮肥可促進葉叢生長旺盛,葉片濃綠肥厚,品質超群,產量高,供應期長。缺氮時植株矮小,生長緩慢,葉片發黃,易未熟抽薹。菠菜缺硼時心葉卷曲、葉片缺綠,植株生長不良。菠菜是耐酸性較弱的蔬菜,適宜PH值5.5~7的土壤,若小PH值5.5,則種子發芽不整齊,發芽后生長緩慢,甚至葉色變黃、硬化、不伸展。可施草木灰、石灰等調節土壤酸性。土壤條件應為:選通風向陽、肥沃疏松、地勢平坦、排灌方便、土壤耕層深厚、土壤結構適宜、理化性狀良好、土壤肥力較高,以粉沙壤土、壤土及輕粘土為宜。在前茬收獲后,深翻菜土,清除殘根。