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“五措施”有效防治金針菇黑頭病

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2013-12-17
核心提示:黑頭病又叫細(xì)菌性褐斑病,是一種假單孢桿菌,屬于裂殖菌門、裂殖菌綱。病菌呈桿狀,形成白色菌落,革蘭氏染色呈陰性反應(yīng)。

黑頭病又叫細(xì)菌性褐斑病,是一種假單孢桿菌,屬于裂殖菌門、裂殖菌綱。病菌呈桿狀,形成白色菌落,革蘭氏染色呈陰性反應(yīng)。

一、發(fā)生條件

該病害發(fā)病的內(nèi)因是品種的不抗病性,外因是高溫、高濕或噴灑不干凈的水把細(xì)菌帶到子實(shí)體上,如菌蓋表面長(zhǎng)時(shí)間有水滴或濕度過大極有利于該病害的發(fā)生,通風(fēng)不暢能加劇病害的發(fā)展,中溫條件適合發(fā)病。

二、防治措施
 

1.保持菇場(chǎng)清潔衛(wèi)生,及時(shí)清除病菇和廢料;菇房、床架、用具等用前要用1:50倍的金星消毒液或2%的漂白粉等徹底消毒,尤其是原發(fā)病害較重的菇棚。

2.拌料時(shí)應(yīng)將疣霉凈按1:1000倍比例兌水拌料,不可用高毒、高殘留的防污劑之類,以確保生產(chǎn)效果。

3.金針菇栽培時(shí)培養(yǎng)料應(yīng)徹底滅菌,蘑菇和平菇栽培時(shí)培養(yǎng)料應(yīng)充分發(fā)酵,腐熟均勻,覆土材料用甲醛熏蒸消毒即可。

4.金針菇出菇期控制出菇室溫度在15℃以下,避開高溫、高濕季節(jié)出菇,高溫時(shí)加強(qiáng)通風(fēng)散熱,平菇出菇期溫度不要超過18℃,如果氣溫突然升高,要采取降溫措施,如開窗、揭膜、遮陰等,但要注意菇房?jī)?nèi)溫度波動(dòng)不能過大,防止水汽凝結(jié),產(chǎn)生水膜。

5.發(fā)現(xiàn)病菇要及時(shí)摘除,并立即加大通風(fēng)量,暫停或減少噴水,迅速降低溫度,并用藥控制病害,如可向料面噴灑5%的石灰水清液,也可噴灑每毫升100~200單位的鏈霉素液或300單位的土霉素,或500~1000倍的漂白粉液,每2天1次,施藥前后菇床停水1天,間隔3~4天再次用藥,連續(xù)用3次以上,能有效控制病害蔓延。發(fā)病嚴(yán)重時(shí),應(yīng)先清除病菇,清理料面或覆土后再按上述方法噴藥。

編輯:foodqa

 
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關(guān)鍵詞: 五措施 有效 防治 金針菇 黑頭病
 

 
 
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