夏季高溫天氣較多,大棚茄果類蔬菜常會出現日灼現象。其中以椒類蔬菜最易發生,椒果被強光灼傷后,常會在果實向陽面出現腐爛,剛開始時果實病部呈現黑褐色,然后病部逐漸變褐色,最后果實病部會變成白色,后略擴大,白色或淺褐色,皮層變薄,組織壞死,此后易受真菌侵染,發生愛立德黑霉病,濕度大時也常引致細菌侵染而出現整個果實腐爛,失去商品價值。因此,在夏季一定要提前做好防護措施,嚴防茄果類蔬菜日灼病的發生。主要應做到以下幾點:
一、加強放風力度。夏季白天溫度較高時,要把大棚上部和前臉處的放風口全打開,加強放風,以此把棚內的溫度降下來。放風口拉開后,要注意把調節風口的拉繩拴牢,以免人離開后風把放風口刮閉,從而產生高溫危害。
二、設置遮陽網。高溫天氣應及時在棚頂上設置遮陽網,以降低棚內光照強度。但要注意遮陽網不能全天覆蓋,以免棚內光照不足。一般遮陽網應在上午10點以后和下午3點以前設置為宜。在雨后轉晴的天氣,日灼病最易發生,因此雨后突然晴天后,要及時遮好遮陽網,以防日灼病的發生。
三、合理疏葉。夏季茄果類蔬菜應輕疏葉,使果實盡可能地隱藏在葉子底下,避免陽光直射。植株的外圍葉片不能疏除,但內膛葉片要疏除,以增加植株內的透氣性。需特別注意的是:在整技、抹杈、疏葉后,果實常會因突然暴露在陽光下而發生日灼病。因此,茄果類蔬菜在高溫天氣進行上述操作時,一定要避免在中午強光高溫下進行,最好選在下午3點以后較合適。另外,越夏蔬菜定植時株行距應密一些,使莖葉互相掩蔽,避免果實受陽光直接照射。
四、及時澆水。在棚內溫度過高、土壤土分蒸發量大的情況下,一定要注意及時澆水,保證蔬菜充足的水分供應,以免發生日灼。
五、及時補充中微量元素。在果實開始膨大時,如果鈣鎂硼鋅錳鐵鉬等中微量營養元素不足也會導致果皮耐光性下降,因此容易出現日灼病。因此,夏季茄果類蔬菜應及時補充含中微量元素的葉面肥,也可葉面噴灑瑞綠或瑞培鈣或瑞培樂等或綠芬威2號葉面肥等,可促進果實對日灼病的抵抗能力,減少日灼病的發生。
六、發現病果后,要及時摘除,防止因棚內濕度過高而導致其他病菌在傷口處侵染。對于感染病菌的果實,應及時用1000倍液的百菌清葉面噴灑防治。