生姜莖基腐病發(fā)病初期,莖基部出現(xiàn)大小不等的水漬狀斑,逐漸擴大,葉片發(fā)黃,發(fā)病后期病斑環(huán)繞莖基部一周,導(dǎo)致莖基部組織逐漸腐爛。由于水分養(yǎng)分運輸受阻,地上部主莖由上而下干枯死亡,葉片發(fā)黑脫落,呈枯萎狀,濕度大時扒開土壤,在病部和土壤中可見白色棉絮狀物,嚴重時開始死株,危害極大。
二、傳播途徑
病菌以菌絲體潛伏在病姜及病殘體上越冬,或以菌絲體及厚垣孢子在土壤內(nèi)越冬,條件適宜即可發(fā)病。一般5月開始發(fā)生,收獲后帶有病菌的種姜仍可繼續(xù)發(fā)病,一直延續(xù)到翌年3月播種時。
三、發(fā)病條件
高溫高濕有利于生姜莖基腐病的發(fā)生,適宜的發(fā)病溫度為20℃-25℃。生姜屬喜光耐旱植物,通風(fēng)和透光不良的地塊易發(fā)病。黃泥壤土、黏性重的土壤發(fā)病重。宜選用土層深厚、排水良好、土質(zhì)疏松、富含有機質(zhì)的沙壤土,土壤pH值以6-7為宜,磷、鉀肥能有效地促進生姜生長,提高抗病性。病菌能在土壤中長期存活,重茬連作地塊田間菌源量累積,發(fā)病較重。
四、防治措施
(1)選用無病蟲、無霉爛的種姜,防止病蟲傳播,保證苗全苗壯。播種時,用40%的福星乳油8000倍液浸種,也可每100公斤種子用50%的多菌靈200克對水100公斤,浸泡4-5分鐘,晾干后待播。
(2)土壤消毒處理。在病害發(fā)生嚴重的地塊,整地時每畝選用70%的托布津、50%的多菌靈、50%的敵克松或福美雙1-1.5公斤拌細土30公斤撒施在土中。在酸性土壤中施用石灰進行消毒,可預(yù)防土傳病害。
(3)合理輪作倒茬。與禾本科作物進行2年以上輪作倒茬,防災(zāi)避害。
(4)科學(xué)用肥,改良土壤。生姜喜歡透氣性較好的土壤,每畝可用硫酸鉀型免耕肥100公斤和腐熟好的土雜肥2500公斤、硼家家1公斤、鋅家家1.5公斤。
(5)壟作搭架栽培,改善土壤通氣性,促進地下莖生長。按1米寬做壟,壟高20厘米,當(dāng)苗高30厘米時,按每平方米4根竹竿搭成人字架,促進通風(fēng)、透光和濕氣流動,促進葉片光合作用,防病控害。
(6)發(fā)病初期用多用途250倍液加天然蕓苔素-碩豐481灌根或葉噴,也可用40%的福星乳油8000倍液、75%的百菌清1000倍液,在發(fā)病部位灌根,每株灌50-100毫升,每10天灌1次,連灌2次即可。