桂花又名“月桂”、“木犀”、“巖桂”、“九里香”、“七里香”。種葉對生，多呈橢圓或長橢圓形，樹葉葉面光滑，革質，葉邊緣有鋸齒。樹冠圓球形。樹干粗糙、灰白色。花簇生，3－5朵生于葉腋，花期9－10月，多著生于當年春梢，二、三年生枝上亦有著生，花冠分裂至基乳有乳白、黃、橙紅等色，香氣特濃。

桂花的品種很多，常見的有四種：金桂、銀桂、丹桂和四季桂。果實為紫黑色核果，俗稱桂子。

桂花常見的病害大都發生在葉部，主要有桂花褐斑病、桂花枯斑病、桂花炭疽病，這些病害可引起桂花早落葉，削弱植株生長勢，降低桂花產花量和觀賞價值。

桂花褐斑病發病初期，葉片上出現褪綠小黃斑點，逐漸擴展成近圓形病斑，直徑2至10mm,或因病斑擴展受葉脈限制成為不規則病斑。病斑黃褐色至灰褐色，病斑外圍有一黃色暈圈。褐斑病一般發生在4至10月份，老葉比嫩葉易感病。病原菌以菌絲在病落葉上越冬，次年春季產生分生孢子進行初侵染，分生孢子由氣流和雨滴傳播。

桂花枯斑病該病病原菌多從葉緣、葉尖端侵入，發生在葉片的葉緣和葉尖。發病初期，葉片上產生淡褐色小點，逐步擴大成圓形或不規則形的病斑，后擴大為近圓形或不規則形灰褐色大斑，邊緣為深褐色。枯斑病發生在7至11月份，在環境條件不好的棚室內全年可發生。病菌以分生孢子借風、水傳播侵染。高溫、高濕、通風不良的環境有利于發病。植株生長衰弱時及越冬后的老葉及植株下部的葉片發病較重。

桂花炭疽病該病侵染桂花葉片。發病初期，葉片上出現褪綠小斑點，逐漸擴大后形成圓形、半圓形或橢圓形病斑。病斑淺褐色至灰白色，邊緣有紅褐色環圈。在潮濕的條件下，病斑上出現淡桃紅色的黏孢子盤。炭疽病發生在4至6月份。病原菌以分生孢子盤在病落葉中越冬，由風雨傳播。

防治措施首先要減少侵染來源。秋季徹底清除病落葉。盆栽的桂花要及時摘除病葉。其次加強栽培管理。選擇肥沃、排水良好的土壤或基質栽植桂花；增施有機肥及鉀肥；栽植密度要適宜，以便通風透光，降低葉面濕度減少病害的發生。

科學使用藥劑防治。發病初期噴灑1:2:200倍的波爾多液，以后可噴50%多菌靈可濕性粉劑1000倍液或50%苯來特可濕性粉劑1000至1500倍液。重病區在苗木出圃時要用1000倍的高錳酸鉀溶液浸泡消毒。

蟲害防治家庭養殖桂花的主要蟲害是螨，俗稱紅蜘蛛。一旦發現發病，應立即處置，可用螨蟲清，蚜螨殺，三坐（唑）錫進行葉面噴霧。要將葉片的正反面都均勻的噴到。每周一次，連續2-3次，即可治愈。