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玉米種子過夏保管技術(shù)

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2005-10-11
    一、玉米種胚的特點
    1.種胚大,易吸濕。玉米種子的胚約占籽粒體積的30%,重量只占籽粒的10%~20%,胚結(jié)構(gòu)疏松,含許多可溶性有機物,極易吸濕。所以入庫的玉米種子含水量容易提高,超過規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)。
    2.適宜霉菌繁殖,容易霉變。玉米的胚部含有較多的糖分、蛋白質(zhì)和脂肪,適宜霉菌的生長和繁殖。隨著夏季溫度升高,霉菌大量繁殖,易使種子霉變。
    3.脂肪多,容易酸敗而喪失生活力。玉米胚部集中了整個籽粒80%~90%的脂肪,夏季在種子含水量大的情況下,脂肪很容易在脂肪酶的作用下分解,產(chǎn)生脂肪酸,使酸度增高,破壞胚結(jié)構(gòu),降低種子生活力。
    4.在一般貯藏條件下壽命短。據(jù)資料介紹,種溫超過18℃,含水量13%以上,種子很難安全過夏;在空氣相對濕度80%的條件下貯存8個月,發(fā)芽力全部喪失。在一般條件下,貯存1年的發(fā)芽率降至84%~90%,貯存一年半的降至79%~84%,貯存兩年半的降至45%~76%。綜上所述,一般條件下,王米種子貯藏期較短,安全過夏有困難,須高度重視。
    二、玉米種子貯藏期間的營理
    1.降水與曬種。隔年貯備的玉米種子必須把含水量降在12%以下。通常采取:①通風(fēng)散濕。即在冬春低溫干燥時,采取自然或機械通風(fēng)的辦法降低種子含水量。②晾曬。當(dāng)種子含水量超13%時就要晾曬。水泥場曬種應(yīng)在溫度升高前進行,并注意厚度,及時翻倒,以防燙傷種子。不能熱入庫。最好在春季低溫階段曬種,然后使種子處于低溫密閉條件下,以抑制呼吸,延長壽命。
    2.防潮隔濕。種子吸濕的途徑主要是從空氣中吸濕、地面返潮、漏雨,所以應(yīng)從這三方面抓起;①防止從空氣中吸濕(降溫散濕)。這是種子防潮的主要環(huán)節(jié),因夏季倉外濕度、溫度一般高于倉內(nèi),所以要及時檢查倉庫的墻壁、門窗、風(fēng)洞等,使其保持密閉狀態(tài)。對密閉性能差的倉庫,也可用塑料薄膜、干燥的麻袋、帆布等覆蓋種子。但當(dāng)倉外濕度、溫度低于倉內(nèi)時或溫濕度之一相同而另一個低時可以通風(fēng),以利降溫散濕。
    ②地面防潮。可用鋪瀝青、干磚、油氈、塑料等阻止地下水上升,也可用木、磚等墊高種子,使種子與地面隔開。地下水位高的地區(qū)要做好倉庫四周的排水工作。
    ③防漏。及時檢查維修屋頂、門窗等,防止漏雨。經(jīng)常檢查堵塞鼠洞、蟻穴等,防止漏水
    3.檢查種子。夏季貯存王米種子要定期定點檢查、記載,大風(fēng)、雨后要及時檢查,以便及早發(fā)現(xiàn)問題,采取措施。檢查的主要內(nèi)容是種子溫度、水分,蟲害一般7~10天檢查1次。發(fā)芽率在晾曬、熏蒸前后各測1次,以后每20~30天測1次,最好在室外土壤中測定。
    4.防治害蟲。玉米種于倉貯害蟲主要是米象和麥蛾。米象夏季多在種堆表層或下層地面及通風(fēng)陰涼處。麥蛾幼蟲多在種堆上層20厘米處,成蟲黃昏時善飛,白天多棲息在墻縫或屋頂上,檢查發(fā)現(xiàn)害蟲后,就要及時防治。實踐中,多在曬種后用磷化鋁熏蒸,用藥量為每立方米種子用粉劑4~6克或片劑6~9克(1~2片)。夏季溫度高,藥劑擴散快,熏蒸時間短,密閉3~4天即可。
 
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