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概況： 安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)的前身為國立安徽大學(xué)農(nóng)學(xué)院，始建于1935年，是一所學(xué)科門類比較齊全的省屬重點高校。
學(xué)校占地面積222公頃，其中教學(xué)和生活區(qū)近40公頃，校舍面積約30萬平方米。
教學(xué)實驗總場占地600多畝。下設(shè)農(nóng)、林、牧、蠶、茶、園藝等8個分場(廠)，是不出校進行教學(xué)、科研、社會實踐(生產(chǎn))的校內(nèi)三結(jié)合基地。學(xué)校實行了多層次、多規(guī)格、多種形式辦學(xué)，設(shè)15個系，下設(shè)金融學(xué)、英語、生物技術(shù)、機械設(shè)計制造及其自動化、計算機科學(xué)與技術(shù)、環(huán)境工程、食品科學(xué)與工程、紡織工程、農(nóng)業(yè)機械化及其自動化、木材科學(xué)與工程、農(nóng)學(xué)、園藝、植物保護、茶學(xué)、林學(xué)、園林、農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境、動物科學(xué)、蠶學(xué)、動物醫(yī)學(xué)、水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)、土地資源管理、農(nóng)林經(jīng)濟管理等專業(yè)。其中有碩士生授權(quán)點25個，博士授權(quán)點3個�，F(xiàn)有教授、副教授300多人。圖書館藏書80多萬冊，各種中外期刊1800余種。在校生15萬人。
食品科學(xué)與工程專業(yè)
茶與食品科技學(xué)院下設(shè)茶業(yè)系、食品科學(xué)與工程系、省部級茶葉生物化學(xué)與生物技術(shù)重點實驗室、茶葉科學(xué)研究所和中華茶文化研究所；設(shè)有茶學(xué)、食品科學(xué)與工程、食品質(zhì)量與安全和農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易等4個專業(yè)。學(xué)院擁有園藝一級學(xué)科博士后流動站，茶學(xué)博士授權(quán)點和茶學(xué)、農(nóng)產(chǎn)品加工與貯藏工程兩個碩士授權(quán)點。茶業(yè)系創(chuàng)建于1939年，前身是復(fù)旦大學(xué)茶葉專修科，茶學(xué)學(xué)科現(xiàn)為農(nóng)業(yè)部和安徽省重點學(xué)科。食品科學(xué)與工程系始建于1994年，現(xiàn)已擁有農(nóng)產(chǎn)品加工與貯藏工程碩士授權(quán)點和兩個本科專業(yè)。
地點: 合肥市長江西路130號
郵編:230036
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